暑假里，每个人都有一次难忘的经历，我的一次难忘的经历就是自己做的一次饭。
在暑假，我正在家里玩手机，这时肚子感到非常饿，因为我都半天没吃饭了，我想：等爸爸妈妈回来了在做饭吧，不行，可是离爸爸妈妈下班还早着呢，我还是自己做饭吧，然后就把手机关掉了。我来到厨房，看了看厨房里又什么菜，我左翻右翻，找到了一些土豆、鸡蛋和西红柿，但又一脸犯难，我还不会炒呢？脑袋一转，说：“我可以用手机查怎么做啊！”想了想：要不就做炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋吧。然后打开手机，查了查这两个菜的做法，看完之后，觉得炒菜好简单啊!就开始忙活了起来，
我先把土豆洗好，然后拿刀开始切土豆，切着切着就有点害怕，心想：这会不会切到我的手啊，就在我愣神的时候，锋利的刀就切到了我的手，血马上流了出来，而且非常疼，我赶紧去找了个创可贴，贴上后就不怎么流了，就又重新切了起来，这次切的时候我非常地小心，不一会儿就切完了。接着，我把煤气管拧开，把气灶打开，就往锅里倒了点油，等油热了，我往锅里放进去了花椒粒、葱花和辣椒，然后，又把刚切好的土豆放入锅中，翻炒了几遍，又往锅里加了点醋、盐、鸡精和味精，又翻炒了几遍，就把气灶关掉了，然后，把土豆盛在了盘子里，闻着盘子里的菜，我的口水都要流出来了。
接着,我该炒第二个菜了，我先把刚才的锅刷干净，又把鸡蛋拿了出来，鸡蛋像一个个鹅卵石，很是光滑，我又把鸡蛋一个个磕开，把里面的蛋清、蛋黄打在了一个碗里，拿着筷子开始搅拌，搅拌好，我又把西红柿切好，打开气灶，又往里面放了点儿油，油热之后，我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，翻炒了几下，把气灶关掉，把鸡蛋盛了出来，然后，又把气灶打开，把切好的西红柿倒了进去，炒了一会儿后，把鸡蛋又到了进去，翻炒了一会儿后，往锅里又放了点儿盐、鸡精、味精和糖，又翻炒了几遍，就把气灶关掉了，把菜盛了出来，闻着出锅的菜，又流出了口水。
我把锅刷出来后，刚好十一点整，想着：再去蒸些米饭吧，中午就吃米饭好了，又找了一些米，把它们倒入锅中，淘了几遍，就把锅放进了电饭煲里，插上了电源，打开了开关，米饭就开始蒸了。
12点整，爸爸妈妈快回来了，我蒸的米饭也快熟了，这时，有人在敲门，我就跑去开门，果然，是爸爸妈妈回来了，他们一进家门，就看到了桌子上炒好的菜，便问我：“这是你炒的吗？”我回答说：“是啊。”爸爸妈妈觉得不太相信，又问我手上的创可贴是怎么弄得，我说，是我不小心切的，又说，爸爸妈妈快来吃饭吧，我去盛米饭，尝尝我的手艺怎么样。爸爸妈妈吃着我做的菜，心里美滋滋的，夸我长大了，我听了，心里也美滋滋的。
这件事在我心里久久不能忘记，让我觉得很难忘！
