导读：【第1篇】今天我非常高兴，因为老师布置了一道家庭作业，那就是让我们自己来当家，让我们体会父母的辛苦和不易。第二天一早跟双休日一样照常进行，到了中午就要我做饭了，...

【第1篇】

今天我非常高兴，因为老师布置了一道家庭作业，那就是让我们自己来当家，让我们体会父母的辛苦和不易。

第二天一早跟双休日一样照常进行，到了中午就要我做饭了，做饭看起来很简单，一做起来包你没折。今天我来做炒冬瓜，我先将冬瓜从冰箱里拿出来，再用刀把外皮削干浄。这冬瓜皮可没那么好削，用刀时不能太用力，不然会把肉一起削掉。削完皮还要将他切片，切的时候五指往内勾，让刀顺着手指切下去才不会切到手。炒菜时先让锅子烧热再放油。放油的时候，呛得我油烟直冲我的鼻孔，害我咳了好一会，不小心溅起的一点点油滴落在我的手上像针刺。终于做好了这道菜色香味俱全，大家都夸我做的菜好吃。

通过这次经历，我知道了父母养育我们的不容易，所以我们现在要好好学习长大后回报父母。

【第2篇】

今天是五一节， 因为家里要来客人，所以我早早起床洗漱完毕，妈妈同意我当一天小帮手。

中午妈妈做中饭，我和姥姥一起帮忙摘菜，饭后又帮忙收拾了桌子。

到了晚上客人陆续都回家了，我突然想做纸杯蛋糕，妈妈同意之后我们开始难备鸡蛋、白糖、食用油、面粉和牛奶。首先分离蛋清和蛋黄，然后往蛋黄里加入适量白糖、食用油、面粉和牛奶，用搅拌器搅成面糊状放那备用。接下来到了最关键的一步打发蛋清。妈妈说要分三次加白糖不停地打，打完之后我的手已经酸到了无力，但还是不理想，在妈妈的帮助下终于成功了。接着把蛋清和面糊分两次拌匀后再装入纸杯，放进烤箱调好温度，20分钟之后就可以吃到香喷喷的蛋糕了!

一天结束了，虽然很累，但也很充实，特别是制作时的乐趣、等待时的忐忑和成功时的喜悦。最重要的是我体会到了爸爸妈妈的辛苦和当家的不容易。我以后会多帮助爸爸妈妈分担做一些力所能及的家务。