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学做炒青菜磨菇

来源: 作文大全2023-12-22 13:56:54
导读:今天,外公教我炒青菜磨菇。先将青菜洗干净,然后放在水上漂半个小时以上,将洗好的青菜切碎再和磨菇放在一起。再把铁锅放在煤气灶上。打开煤气,等油热了后把青菜和磨菇下...

今天,外公教我炒青菜磨菇。先将青菜洗干净,然后放在水上漂半个小时以上,将洗好的青菜切碎再和磨菇放在一起。再把铁锅放在煤气灶上。打开煤气,等油热了后把青菜和磨菇下锅翻炒后加入适量的水后再翻炒一下,盖上锅盖后闷一分钟,然后放入适量的盐和味精后继续翻炒,然后就可以出锅了。

自己做的菜吃起来味道感觉异常好吃,我希望如果能再加上一些胡萝卜片,这样营养又丰富,颜色又好看。