人是船,家乡就是港湾;人是鱼,家乡就是大海;人是鸟,家乡就是鸟巢;每个人的家乡各有各的特点,我的家乡是重庆。
“火锅之都”
重庆被称为“火锅之城”是因为重庆一共有大大小小50万家火锅店,人们都爱吃麻辣,所以火锅因此被人们喜爱。火锅起源于明末清初的嘉陵江畔,朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。火锅有红汤、鸳鸯汤、清汤这三种火锅底料,人们可以随意选择想吃的口味。火锅食材主要有毛肚、鸭肠、血旺等等。到了晚上火锅店就会人山人海,有些店里位置占满了,外面还有人排着长队。记得有一次,我表妹从荣昌来重庆玩,我爸爸就倡议去吃火锅,我们大家都很同意,表妹更是兴奋,她第一次吃火锅。吃火锅时,表妹的口水可以说是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”一煮好就拿起筷子,把好吃的都往碗里放,以前她最不喜欢吃的豆芽,现在好像添加了添加剂,在大口大口地使劲吃,其他的食材就更不用说了,连她最爱玩的玩具也放在了一边。吃完后,表妹兴高采烈,不时还闭上眼,好像在回味火锅的味道,然后对我的爸爸撒娇:“姑爹,以后还要再来吃火锅。”
“美丽雾城”
重庆不仅有美味的火锅,而且风景优美。放眼望去,群山环绕,到处都是连绵起伏的无名山。到了冬天,那些无名山变得夺人眼球,在“纱巾”的衬托下,从高处鸟瞰,那些山变得无比美丽,山顶一圈弥漫着雾,我们像在仙境一般,身临其境,把所有的忧愁都置之度外,吸一口起,让人心旷神怡,雾就是蒙蒙细雨,所以从雾中穿过,细雨打在脸上手上,让人凉爽,虽然没有下雪,不能像北方孩子一样堆雪人,打雪仗,滑雪,但这些雾足以让我快乐。重庆称为“雾城”就是这么来的。
“网红城市”
重庆里有许多旅游胜地,例如:磁器口,有着各种民间文化,有着各式各样的传统小吃;大足石刻,那是由唐末、宋初时期的宗教摩崖石刻,是中国名著的古代石刻艺术;万州大瀑布,它被称为“亚洲第一瀑布”,也是亚洲第一宽瀑布。来到重庆必定要到洪崖洞看看,这里也是网红的地方。因为很有名,所以在节假日的白天人山人海,车辆太多秩序控制不好,会出一些小意外,而且会对旅游的人限流。到了晚上,人们最爱看的就是夜景,夜色斑斓、夺目炫彩,是个让人流连忘返的地方。还有许多网红地点,连外国人也忍不住大老远来到重庆观赏优美的风景。
这就是我的家乡——重庆,一个依山傍水,山清水秀,风景如画的地方。