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介绍龙井茶作文500字

来源: 作文大全2024-01-06 08:53:24
导读:【第1篇】Hi,大家好!一年一度的西博会又开始了,现在我以导游的身份给大家介绍杭州的特产:西湖龙井茶。 大家都知道,西湖龙井闻名全球,龙井有四绝你们可知道?就是...

【第1篇】

Hi,大家好!一年一度的西博会又开始了,现在我以导游的身份给大家介绍杭州的特产:西湖龙井茶。 

大家都知道,西湖龙井闻名全球,龙井有四绝你们可知道?就是“色绿,香郁,味甘,及形美”,光说你们不一定会相信,那就请你们来喝一口吧!真是喝一口让人心旷神怡,像置身大森林中一样;品一口,让人回味无穷! 

龙井茶大约可分三类,西湖龙井,钱塘龙井和越州龙井,其中西湖龙井是最有名了,有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,只见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶为最,俗称“一旗一枪”。 

这里我给大家来一句清代品茶专家对龙井茶的评价:“甘香入兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气,弥漫齿额之间,此无味之味乃至味也。”从这句话中能体现出品茶专家对西湖龙井的评价之高了。 

龙井茶对我们人类的健康也有非常大的作用哦!现知茶叶中含有350多种化学物质,饮茶可以补充人类所需的各种微量元素,因此多喝茶有很多好处哦,当然喝茶要喝龙井茶,那味道真是……

现在来说说龙井茶的炒制工艺,有十种手法,听好了,分别是:抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨,制作时十分麻烦,要非常仔细,注意力要高度集中,制作时手法变化多端,令人叫绝。 

茶的四季分类也来讲一下,春茶3-5月,分为明前茶,雨前茶,雨后茶;6-7月为夏茶,8-9月为秋茶。所以啊你喝茶的机会有很多哦! 

最后我还要教你一个辩认机制的手炒茶的方法。体表无茸毛,芽长于叶,汤色嫩绿(黄)明亮,叶底嫩绿,尚完整的这是手炒的龙井茶:而机器炒的则是:体表无茸毛,汤色黄亮,叶底呈黄色。以后你买茶的时候可以以这个标准作为参考。 

介绍了差不多了,对于西湖龙井茶认识相信你也有了一个初步的了解了吧,那就请你们来杭州吧,我请你们喝最好的西湖龙井茶。再见! 

老师评语:以导游的身份介绍西湖龙井茶,茶的四绝,茶的品赏,给老师留下了非常深刻的印象!比喻也用得非常好。

【第2篇】

茶香飘千里

杭州西湖周围的群山,素以出产响誉中外,历史悠久的龙井名茶。远从明代起,这里的茶叶就很负盛名。没到清明前后,便可以见到采茶姑娘们欢歌笑语,出没于后的春茶带着一股清新的绿色,洋溢着浓后的茶香,犹如秋天的桂芳,令人心旷神怡。 

西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美“四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄;泡在杯中两朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生;香馥若兰,清高持久;汤色明亮,滋味甘鲜。人们称它“无双品”,以成为国家高级礼品茶。 

人间至味是清淡,龙井茶最好用100度以下90度以上的水冲泡,先倒水后放茶叶,待茶叶充分舒展并入杯底,就可以品尝了。其过程一是看,看茶叶泡前后的形状是否符合茶星的规范;二是闻,闻茶叶泡前泡后的清香,以没有烟火气为上;三是品,一口茶分三次咽下,其中第三次最好漱口后再咽,以清气上升,唇齿流香为佳。 

“西湖之泉以虎跑为最”“两山之茶以龙井最佳”好茶加好水才是真正的上等好茶内涵有丰富地营养如:氨基酸,儿茶元素,维生素C等化学成分,要比其他茶叶多,对人体也特别有益。龙井茶真者干香而不列,啜然淡味,似乎无味,饮果之后,觉得有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍。 

历史上西湖龙井茶归为“狮”“龙”“梅”三个品类。其中狮峰为龙井第一,有着一绿中呈黄之色,香气郁浓,味酸清爽,上为*的称号。 

“龙井茶,虎跑水”,这是旅游胜地杭州西湖双绝。好茶加好水为美丽的西子湖增添了光彩。宋代诗人苏东坡曾有“欲把西湖比西子”的千古名句。西湖龙井茶就产在杭州群山之中,历史悠久。是杭州最独特的一大看点。