蜡烛是用来照明的，小苏打粉是用来发酵的，白醋是用来添味的，这三样东西可是八竿子都打不着关系，可就是它们使我们发现了一种奇怪的新物质。
一次科学课上，老师给了我们小苏打粉、白醋、火柴和蜡烛这四样东西。我一看这四样东西，脑子里便打上了一个大大的“？”，心想：金老师该不会是打算让我们野炊吧？“先把苏打粉倒入杯中，再倒入白醋，最后盖上盖子。你们猜会发生什么事？”金老师的话打断了我天马行空的想象。
广口瓶中先把苏打粉放了一勺，然后倒入了白醋，再以迅雷不及掩耳的速度盖上了玻璃片。周玲慧扯了扯我的袖子，说：“陈诗怡，你看，苏打粉在冒泡泡了，好好玩。”我低头一看，确实，只要被白醋碰过的苏打粉都产生了一个个气泡，很是神奇。这时，金老师看了我们那一张张疑惑的脸，微笑着说：“白醋与苏打粉混合形成了一种气体。大家猜猜是什么气体？”金老师的问题一说完，大家便七嘴八舌地讨论起来。“你们是不是不知道？那既然都不知道就动手实验吧！”
第一个实验是将点燃的火柴插入盛有不明气体的广口瓶中，我们按着老师的方法将点燃的火柴插入广口瓶。咦！火柴没有碰到瓶子，也没有碰到液体，火柴却奇迹般的灭了，这又是为什么呢？经过讨论我们知道氧气是帮助燃烧的，火柴马上熄灭说明瓶内气体不含氧气，那这气体又是什么气体呢？老师又说道，“这实验只能证明瓶内氧气少了，或者没有，科学证明发现这是一种新气体叫二氧化碳。”我们这才恍然大悟。
第二个实验又开始了，“你们先把蜡烛点着，把蜡油滴在桌面上，让蜡烛站稳。”金老师说。然后把盛有气体的杯子的 盖 子 移开，把杯子里的气体倒在蜡烛的火焰上。如果火焰灭了，就说明杯子里面是二氧化碳；如果蜡烛烧得更旺了，就说明瓶内是氧气。”
金老师话音刚落，我便迫不及待地划着了一根火柴，点燃了的蜡烛火焰很旺。我抱着疑惑的心理把气体倒在蜡烛的火焰上，不可思议的一幕发生了，那原本旺得耀眼的火焰在离杯口还有0.5厘米的时候熄灭。我惊讶得张大了嘴巴，眼中满是不可思议。大家议论纷纷疑惑不解。
经过大家的探讨和金老师的解释，我明白了，小苏打和白醋溶合产生了一种新的物质，而这种新物质就叫做二氧化碳。二氧化碳具有无色透明，比空气重，能灭火等特点。
科学的神奇真是令人费解，但是真是有趣啊！
