【第1篇】
星期日，我让妈妈教我烧菜。
下午4:30开始烧菜了。首先，是我最喜欢吃的菜：番茄炒蛋。
第一步是从冰箱里拿出两个蛋，在水池边把蛋给敲碎，用一个碗来划匀蛋，加上盐使蛋不会太淡。第二步就是把番茄清洗干净，切成小块。接着就可以下锅了。妈妈说道，先点燃煤气罩，在锅中倒上一点油，等油干了即可。妈妈还教我了一个秘诀，就是把蛋先下锅，等蛋变得会流黄一样就把蛋给盛起来。然后，番茄便可下锅，用锅勺把番茄挤压后蛋和番茄一起搅拌混匀便可出锅。
妈妈在我身边指导着，可我似乎没有进行得那么顺利，我心里害怕，看着那热气腾腾锅，我不敢下手怕烫着了。妈妈似乎看穿了我的想法，在我身后手把手的教我。我那颗心放下了。我把刚倒下的拌在了一起，一会儿，这香味就出来了。我吃劲的拿起锅，往盘子里盛。这样，一盘菜就做好了。
我品尝了一下自己做的菜 ，即使没有妈妈做的好吃，但是，这是我自己做的，是最美味，最香的。我也学会了做菜，体会到家长的不容易，这次烧菜真是受益匪浅啊！
【第2篇】
今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜，心中都会充满无限的甜蜜。
这道菜式比较简单，但营养成份充分，而且味道也不差，适合我们小学生这样的人下”笨功夫”。
首先，我洗好锅，放好花生油，往锅里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊:””太多油库啦””，我只好想办法拿碗又装回一点点。 我把鸡蛋搅拌好，准备放在锅里，看着锅里滋滋的响，突然蹦出一个想法:为什么做菜要放油才能做呢?我把这个疑问反馈给了爸爸，爸爸回答我说:”如果不放油，菜就会粘在锅上”。 我细想间，又一阵焦味扑鼻而来，糟糕，原来是鸡蛋快要烧焦啦!我赶忙将番茄也倒入锅中，并来回的翻炒并加入了酱油。然后，我又手忙脚乱的拍了一颗蒜放入锅中，一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。
虽然这盘番茄炒蛋有点焦，还有点咸，但我仍然吃得津津有味。我心想:原来做一道菜就这么麻烦，那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜，岂不是更麻烦?我们应该多帮助爸爸妈妈做家务，让他们减轻负担。另处，我们也应谇学会做更多的菜，学会自己独立。
通过这次做菜，我明白了不少的道理，这些道理我将永远的铭记心中!
