鲜美的鱼汤 - 作文大全

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鲜美的鱼汤

来源: 作文大全2024-01-16 13:56:09
导读:今天,妈妈买了一堆新鲜的食材回来,大家知道是干什么吗?我来告诉你们吧,今天妈妈要熬鱼汤给我喝。在烧之前,妈妈先把鱼杀了,再把鱼鳞去掉,这个过程可把胆小的我看的是...

今天,妈妈买了一堆新鲜的食材回来,大家知道是干什么吗?我来告诉你们吧,今天妈妈要熬鱼汤给我喝。

在烧之前,妈妈先把鱼杀了,再把鱼鳞去掉,这个过程可把胆小的我看的是胆战心惊。然后“哗啦哗啦”妈妈把水龙头打开,用水把鱼里里外外冲洗干净。

接着,妈妈先把煤气灶“叭”地打开,等锅子加热一下,再倒人油,不一会儿锅里发出了“噼里啪啦”的声音,接着妈妈把早已准备好的生姜放入锅内,为什么要放些生姜呢,因为要把鱼的腥味给去掉。然后,放入适当的盐,因为,放盐就不会让鱼肉在翻炒过程中就轻易碎掉。接着,鱼要下锅啦!只见妈妈把鱼小心翼翼地放入锅内,顿时,锅里发出了“嗞——”的声音,妈妈“铛,铛铛”“铛铛,铛”把鱼翻过来,转过去,最后倒入黄酒,当然黄酒是用来调味和去腥的,再放入适量的水,小火炖半个小时。只听锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音,一开锅鱼已经熟透了,香气四溢。妈妈尝了尝味道,感觉还淡了点就又放了点盐,终于盛出来,妈妈把鱼端上了餐桌,我迫不及待地尝了一口,啊,真是太美味了!

妈妈做的鱼汤可真好喝呀!

点评:这次的作文是学用象声词,要把象声词用得灵活、巧妙。这两个同学都能把烧菜的过程,从洗菜、切菜、炒菜三个环节写清楚,在此基础上植入象声词,用的很灵活,很巧妙。