烧饼铺的老夫妇 “烧饼咧，又香又脆呦…” 清晨，那一吟三叹的吆喝声将我从周公的梦境中带离，蓦然醒来揉一揉惺忪迷离的睡眼，披上的套带着带带，突突突的奔下楼拐进老巷里古朴的气息氤氲在空气里，迎面便是一家不大 的烧饼铺子。
铺子里一对老夫妇，老爷爷站在外面负责贴烧饼和卖烧饼，黑瘦，花白头发微微佝偻的背，脸上总有和蔼的笑容。里面是他的老伴系着碎花围裙，脸上绽开着明艳的笑容，手上握着明亮的钢刀，快而稳，案上搁着翠绿的葱花，白白的芝麻，金黄的油，各色的馅儿，井井有条。 我嗅着刚出炉的烧饼香，漫步到铺前："老爷爷，来两块烧饼。”“好咧”爽朗的声音带着丹田气远近一样响。我接过他手里的烧饼，并仔细端详着他的手，粗糙且红，手瘦有劲，像一截枯树枝布满疤痕。手里的烧饼与别家不同，外焦里软，被炉火炼得两面焦黄星星点点落着好些芝麻粒，散发出麦子、芝麻混合的浓香，我狠狠的撕下一大块，慢慢咀嚼脆生生的焦，软乎乎的香，感到无比幸福，就像这芝麻，让人口腹生香，我口里吃着烧饼含糊不清的说：“大爷，您年纪不小了，每天还这么早出来摆摊儿啊！”“我这卖烧饼呐，一半是为了能吆喝几声，只要每日还吆喝通体舒畅，待在家里保准都发霉了。”老爷爷爽朗大笑说着又吆喝起来：“烧饼咧…又香又脆的烧饼呦！”” 吃完手里的烧饼，又好奇的看着老奶奶做烧饼，只见老奶奶双手似一对白鸟，上下翻飞，柔软的面团被一次又一次的拉长，抖开，在空中乱舞，像温顺的绵羊，任其揉捏，直至极具韧性，操起案板上的刀刷刷流利的将面切成大小厚度几乎一般的小面团，抛起翠绿的大葱只闪过几道刀光，盘里使落满了葱花，我不由得惊叹，她指下炉火纯青的刀功。将早已预备的馅，顺着面团的展平裹入其中，捻起刷子刷上一层金黄色的油，点缀上青绿的葱花又撒下大把大把的芝麻，毫不吝啬。我打趣道“老奶奶，少撒点，够多啦！”“诶，咱不能欺骗人家，料要足，宁可多不可少干咱这行的不就讲究个诚信二字吗，咱不图那些占别人便宜的来的钱”老奶奶笑了笑。 我不由的感叹老人家的淳朴，像这样讲诚信的生意人，少了。社会在进步，人的心灵品质却在退化，几同茹毛饮血的野人。他们的烧饼好吃，或许是其中饱含了一颗热情真诚淳朴的心吧！
后来听别人说，他的儿子原也是做烧饼的，却贪图蝇头小利大量使用化学剂造成多人食物中毒进了牢子，也砸了招牌。老夫妇为了还债便出来卖烧饼并力求烧饼质量份量，想来是为了赎儿子的罪吧。 又是一个黄昏，烧饼铺前依旧人满为患，忙碌的身影中多了一个年轻人，夕阳的余晖洒在老人的身上，好美……
