导读：作文标题：妈妈的拿手菜关 键 词：妈妈小学三年级300字字    数：300字作文本文适合：小学三年级本作文是关于小学三年级300字的作文，题目为：《妈妈的拿手...

作文标题： 妈妈的拿手菜
关 键 词： 妈妈 小学三年级 300字
字    数： 300字作文
本文适合： 小学三年级

本作文是关于小学三年级300字的作文，题目为：《妈妈的拿手菜》，欢迎大家踊跃投稿。

我妈的拿手菜有很多，然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。
　　　记得我小的时候，妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉，那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗，所以，到最后我连汤汁都不放过，拌饭吃了，自从那次，妈妈见我那么喜欢吃小炒肉，她就开始慢慢的学习炒小炒肉。
　　　下面，我给大家介绍一下怎么做　　　先要准备五花肉200克【最好选排酸肉，做出来更好吃】，尖椒200克，辣酱20克，盐，姜，大蒜各5克，味精3克，酱油30克。
　　　准备好这些材料之后，就该到了大显身手的时候了。也是需要技术的时候了　　　将五花肉洗净切片；姜切丝；大蒜切末，锅烧热放油，放入姜丝，肉片，盐炒至六成熟，加入尖椒煸炒，淋入酱油，待肉熟后，加入辣酱，味精，大蒜末，香味溢出后即可装盘。
　　　一道香喷喷的小炒肉，完工了！
看似很简单的一道菜，但是，要做好并不容易！
　　　所以，以后我也要多支持妈妈