导读：11月5日星期六天气晴 前几天，老师给我们布置了一项特殊作业：泡花生。一放学，我就拿了几个花生，剥开一看，只见两粒饱满的花生静静地躺在花生壳里，我找了个透明的瓶...

11月5日 星期六 天气晴 

前几天，老师给我们布置了一项特殊作业：泡花生。一放学，我就拿了几个花生，剥开一看，只见两粒饱满的花生静静地躺在花生壳里，我找了个透明的瓶子，装了一些水，把花生轻轻地放进去。 

第二天，我一醒来就迫不及待地爬起来去看我泡的花生，哇！我吓了一跳，只见花生大了许多，花生皮表面生出了许多皱纹，水也变红了，咦？水为什么会变红呢？我搜了百度，原来，很多红色表皮的花生，因花生红衣中含有较多天然色素，所以颜色比较深，红花生用水浸泡过后，水会变成淡红色，这是正常现象。 

星期四，当我又来观察的时候，真得让我大吃一惊，其中两颗已经挤破了它红色的外衣，露出白色的小芽儿，花生的外皮都清晰地出现了一条条纹路，就像奶奶手上的青筋，我高兴得手舞足蹈。 

又过去了好几天，我随意拿起瓶子一摇，哇，我眼珠子都快瞪出来了，那些花生竟然在一夜之间全都发了芽！尤其是那两颗最先发芽的，都快把花生衣挤爆了，一颗颗花生生长得都像一个个胖娃娃似的探出了脑袋，好奇地张望着。 

这次的观察让我收获不小，它不仅带来了许多乐趣，还让我懂得了无论做任何事都要有耐心，并要持之以恒。