导读：中秋节到了，根据扬州地方习俗，我们家家都要做烧饼来庆祝节日，于是星期天，奶奶教我做起了烧饼。奶奶先把称好的面粉倒进盆里，再把调好了的温开水慢慢倒进盆里跟面粉一起...

中秋节到了，根据扬州地方习俗，我们家家都要做烧饼来庆祝节日，于是星期天，奶奶教我做起了烧饼。

奶奶先把称好的面粉倒进盆里，再把调好了的温开水慢慢倒进盆里跟面粉一起和，和成一块大的面团，然后把盛着面团的盆放进被子里裹好等待发酵，最后把发酵好了的面团拿出来做烧饼。奶奶准备了两种馅儿，一种萝卜香菇馅，另一种芝麻糖馅，想着就口水直流。

一切就绪，准备包烧饼喽！我赶紧洗干净手，拿着一个小面团，把面团压扁、摊开后把馅放在压扁的面团中间，迅速把馅裹进摊平的面团里，最后把包好的面饼放进锅里烤，烤好一面再翻过来烤另一面。终于烤好了，我迫不及待地拿了一个吃，哇！好烫！但好吃极了！

吃着自己亲手包的烧饼，觉得更香了！