我小时候十分无知，干了许多的傻事。比如说：有 一次糊里糊涂地把热水搞成开水，喝得拉肚子；有一次不知道又大又圆的水桶是干什么的，以为是头盔，往头上一扣，全身都湿透了，像“落汤鸡”似的；还有一次 削苹果吃，削下来后，不仅累得我满头大汗，而且苹果都只剩苹果核了。不过，那时最好笑的一次就是炒饭了。

那天，爸爸妈妈上班去了，我在家里呆着。唉，都几个小时了，爸爸妈妈还没回来。肚子不满地叫着“*”，还不厌其烦地喊了N次“空城计”，我只好打 开冰箱一看：天哪，冰箱里空空如也，只有一碗冷饭和几片青菜叶子。没办法，我把冰箱找了个乱七八糟，也不见点压缩饼干的影子。只有炒青菜炒饭吃了！

我回忆着老妈以前的样子，脑袋里似乎在煮一锅粥，稀里糊涂地。我硬着头皮打开电磁炉，放了点油，等油“劈哩啪啦”地“炸开了花”后，把饭和切好的青 菜倒进去，抄起锅铲炒了起来。我左铲铲，右铲铲，像一个熟练的“大厨”。米饭们每过一会儿就变成了亚洲黄皮肤同胞。青菜的清淡也使米饭不太干燥，散发着诱 人的清香。我得意地想：哈哈，炒饭也不是那么难嘛……对了！似乎少了点什么呀？我放下锅铲，冥思苦想了半天，猛地一拍脑袋，大叫到：“盐！”我慌忙放了几 勺盐进去炒。坏了，刚才没关电磁炉，米饭有一部分糊了。我炒了几下，总算“补救”回一些来了。

我尝了一口“亚洲饭”，又尝了一口“非洲饭”，嗯，还不错。不过……怎么有点甜？我思考了好一阵子，晕了。原来，我把白糖当成盐了！

唉，粗心可是不好的，害我把一锅好好的炒饭毁了。大家一定要细心噢！