【第1篇】
星期四,教品德的郭老师告诉我们,下周一我们分组做豆腐。
到了星期天晚上,我就兴奋地睡不着觉,一个又一个问题在我脑袋里转来转去。
总算到了星期一,我更兴奋了,巴不得第一节就是品德课。终于到了品德课,我飞快地跑进科学实验室,选了一个2—1的好位置,和我们组其他同学一起坐了下来。
老师把煮好的豆浆递给我们,我们组就开做了!
我们把豆浆倒进了事先准备好的白色大锅里,等豆浆冷一些了,又把卤水倒进了勺子里,再慢慢地倒进豆浆里,并且用勺子不停地搅拌着,直到豆浆变成了豆花。
第二步是用纱布过滤豆花的水分。可是,糟糕,我们组没带纱布!快找,没有!最后,总算借到了一块纱布。用纱布过滤掉豆花的水分后,我们终于做出了一块不算太好的豆腐。虽然做得不太好,但老师说我们还是比较成功的小组,听了这话,我们都高兴得跳了起来。
从做豆腐这件事,我明白了一个道理:团结一致力量大,困难再大,也一定会成功!
【第2篇】
上个星期的一节品设课,老师告诉我要做豆腐了,我们都十分高兴。我带纱布,朱晓阳带豆浆机,全缘带黄豆……我们每个人都要带一样东西。
等到星期天我突然发现卤水没人带,于是让爷爷去菜市场买,爷爷跑遍了整个菜,卖豆腐的都异口同声地说 ;卤水和石膏都没有卖的。我们的豆腐是厂里做好送来的。我没有办法帮助你。整个市场也无法买到。
爸爸说;粉笔是石膏做的,粉笔就可以当凝固剂。
星期一全缘多带了一个豆浆机,蒲文裵带来了石膏,这样,我们组的制作工具齐全了。
刚下第二节课,我们的豆浆机就霸站了实验室两个电源。别的小组也不甘示弱他们也开始抢电源;有的小组耍赖皮,在家就把豆浆做好了。省得磨豆浆这一步;可是不知道他们那里出了差错,比别的小组慢了许多。
我们组的豆浆首先开锅。我们用小纱布过滤后加上石膏然后用筷子搅拌;显然石膏放少了。加了石膏仍然不成功。我们心里十分着急,直接把豆浆倒在盒子里就觉得有一些小块相豆腐,只有蒜头大小;但是没有甜味。。紧接着第二锅豆浆又开锅了。在老师的帮助下,我们搅出了豆花。这次我们组一共做了三块豆腐。在全班我们是数一数二的。我们都十分高兴。
这次品社课我们继学了科学又十分开心。
【第3篇】
“叮铃铃!叮铃铃!”我们随着清脆悦耳的铃声进入了欢乐的课堂。
老师叫我们做豆腐,我昨天晚上就在试,成功了,我怀着激动的心情听老师讲课,我发现只有我们组的东西带得最齐全,我洋洋得意。
“同学们!我们现在开始做豆腐吧!”
我先把豆浆拿到老师那里热,没有想到郭老师没有看见,所以白白浪费了许多豆浆,幸好白之玉带了豆子,,要不这回做豆腐就变成了落汤鸡了!
我把饭盒拿到郭老师哪里,从壶子里倒出美味的豆浆。我回到座位上,把凝固剂倒在勺子上,然后把勺子在豆浆里慢慢地搅拌......
我看见我们做的是豆花,我对组员说道:“我们的凝固剂没有了,怎么办?”这时,白之玉、何雨桐、张倩薇、钟蓉容异口同声:“去找别人借吧!”然后我又发现大家都带的是石膏、卤水,可是就是没有凝固剂。
我想去了个好点子,我们可以找二组五的男生借纱布,然后用手捏方。过了一会儿,白之玉、何雨桐就把纱布拿来了,又过了一会儿,豆腐也做好了,我们尝一尝,有人说道:“真香!”,还有人说道:“棒极了!”
通过这次做豆腐活动,我们知道了什么是团结,并在此处得到了快乐!
【第4篇】
豆腐是日常生活中的保健食品,俗话说“可一日无肉,不可一日无豆”。但是你知道那白嫩可口的豆腐是怎样做出来的吗?让我告诉你们吧。
首先是泡豆子。要把豆子放在水里泡十个小时左右,这时,水泡过的豆子大了好多,清新的豆香让你忍不住想多闻几下。
接下来,就是将泡过的豆子磨成豆浆。一般在农村都用石磨磨豆子(石磨磨出来的豆浆做的豆腐要比用电机磨做的豆腐好吃的多),一个人把豆子倒进石磨的小孔里,另一个人推着石磨上的棍子走,不一会乳白色的豆浆就从石磨中流出来了,再用包袝把豆浆里的渣子过滤出来,豆汁就形成了。
然后就是煮豆汁。把豆汁倒进大锅里,煮开后盛进缸里,又往缸里加了一些形状似冰块的卤水,这是豆腐成型的重要原料,过一会豆汁就变成了豆脑,再把豆脑盛进铺着包袱的竹篮里,把豆脑里的水空出来,豆脑就成了块状,豆腐就做成了。
食用豆腐有美容、补脑、健康的好处,所以,我们要多吃豆腐。