妈煎“荷包蛋”作文300字 - 作文大全

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妈煎“荷包蛋”作文300字

来源: 作文大全2024-02-02 21:19:24
导读:你们知道吗?我妈妈的拿手好菜就是“蛋系列”,列如“荷包蛋”、“番茄炒蛋”、“水煮蛋”……瞧!这不又在玩弄她的“蛋系列”了吗?她先将锅子清洗干净,然后打开液化气,...

你们知道吗?我妈妈的拿手好菜就是“蛋系列”,列如“荷包蛋”、“番茄炒蛋”、“水煮蛋”……

瞧!这不又在玩弄她的“蛋系列”了吗?她先将锅子清洗干净,然后打开液化气,往锅中倒入少许的油,大概过了2~3分钟后,我惊喜的发现热腾腾的气水从锅中冒出。这是,妈妈将原先准备好的鸡蛋在锅口轻轻的敲打了几下后,一个完好无损的鸡蛋被打破了,妈妈将两只手平分在蛋壳的两边,缓慢的把蛋壳掰成两半将蛋黄和蛋清倒入锅中,只听得“吱——吱”油好像蹦极似的,“跳”得老高老高的。很快蛋就结合在一起了,妈妈用铲刀在单面上摁了几摁,然后翻了一个面后再用铲刀摁了几下,最后,往锅里倒了一些酱油,继续翻,把它盛进盘子里。

一道色、香、味俱全的菜就上桌了。我品尝着这道让人馋涎欲滴的“荷包蛋”,真是回味无穷啊!