导读：我站在西安的鼓楼上，心里正在偷偷地琢磨着晚上吃什么呢？往下不经意地一瞥，看见一个人山人海的地方。我不禁好奇地问妈妈：“妈妈，那是哪里呀？好多人呀！”“那就是远近...

我站在西安的鼓楼上，心里正在偷偷地琢磨着晚上吃什么呢？往下不经意地一瞥，看见一个人山人海的地方。我不禁好奇地问妈妈：“妈妈，那是哪里呀？好多人呀！”“那就是远近闻名的回民街呀！因为西安回族人口众多，下面这条街上的美食都是他们祖祖辈辈传承下来的，所以得名‘回民街’”。“我一听是美食街，顿时食欲大开，喊着爸爸妈妈火速向回民街进军。

到了回民街，感觉这里的人比我想象的还要多得多，简直就是摩肩接踵，汇集了世界上所有的肤色，黑种人、白种人，当然最多的还是我们黄种人。

路边摆满了各式各样的美食摊。有枣红色的，冒着凉气的酸梅汤；有粉红色的，晶莹剔透的石榴汁；有雪白色的，香甜软糯的晶糕；有金黄色的，热气腾腾的炸柿饼；还有需排长队等候，让人垂涎欲滴的肉夹馍……正当我在众多的美食面前犹豫不决时，突然一个特殊的招牌吸引了我“Biángbiáng面”，我立即决定尝尝鲜。面端上来了，我满怀期待地吃了一口，滑溜溜的面条进入了我的口中，面条Q弹有嚼劲，又吃了一块白菜，白菜脆嫩酸爽，味道鲜美，真的好吃极了！

妈妈选了网红推荐的“贾三灌汤包“。妈妈让我赶快尝一尝，我先咬了个小孔，然后使劲吮吸一下，浓郁的汤汁就在口腔中漫延，再张大嘴巴咬一口，皮薄馅大，鲜嫩多汁，牛肉的香味触动着味蕾，在我的舌尖舞蹈。

爸爸选了他最爱的羊肉泡馍。这里的羊肉泡馍有一个特殊吃法，就是需要自己掰馍，然后再拿到师傅那加上满满一大勺羊肉汤，香味一下子就会窜到鼻孔里，真是让人难以抗拒。

最后，我们又点了一份当地人推荐的小酥肉。金黄的肉粒上漂着一层厚厚的油，几片香菜点缀其中，加上一小勺油辣子，光看着，就让人直咽口水。

西安之行虽然已经过去一年了，但回民街的味道，却令我难以忘怀，真心推荐小馋猫们也去尝一尝回民街的美味。

作者：杨怀一，小学四年级