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体验做月饼作文400字

来源: 作文大全2024-02-06 23:01:24
导读:一年一度的中秋节来到了,今年跟往常年不一样,往常年是大人们做月饼,我们小孩儿吃,而今年的月饼是由我自己亲手做的。活动开始前,教我们做月饼的阿姨先活好面,做月饼的...

一年一度的中秋节来到了,今年跟往常年不一样,往常年是大人们做月饼,我们小孩儿吃,而今年的月饼是由我自己亲手做的。

活动开始前,教我们做月饼的阿姨先活好面,做月饼的面跟平常的面可不一样,还得加糖精。活动开始了,这面摸起来油油的而且黄灿灿的。我们《邢周报》小记者们围在一张很大的桌子周围,桌上有一个个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的面粉和带有花纹和字的塑料模子。做月饼的师傅用行动告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。

我们开始做月饼了,我先把面粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面团,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点儿包住馅儿。这包馅可不容易,不是皮破,就是馅儿碎,所以我包的时候总是小心翼翼的,包成一个球形之后,就可以把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了十分钟左右,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门,我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃一口还想再吃一口。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言。