【第1篇】
《做馒头》
过年时,家家户户都要做馒头。我约小伙伴们一起来我家做馒头。奶奶先和面,再把面团切成一块一块的,分给我们。
我们个个摩拳擦掌,准备做花式馒头。小伙伴们有的要做小兔子馒头,有的要做鲤鱼馒头,有的要做小狗馒头,还有的要做蜗牛馒头……你们猜,我要做什么?我要做一条红绿蟒蛇。我先抹点干面粉,再把面团揉成长条状,做成蛇的身子,然后在“蛇”的身上撒了很多红豆和绿豆,几乎撒满了整条“蛇”的身子,最后我在“蛇”的头部撒上两颗芝麻,当做蛇的眼睛,我的作品完成了。
大家做的小动物馒头都做得活灵活现,非常惹人喜爱。奶奶把馒头放进蒸笼里,让我们先去玩一会儿。等我们回来的时候,可爱的动物馒头出笼了,大家争先恐后地拿起自己做的馒头,狼吞虎咽地品尝起来。我的那条“蛇”味道真不错,可是红豆绿豆放得太多了,还没烧熟呢,但我还是吃得津津有味!
【第2篇】
《包粽子》
“哇,好香呀!”寒假里的一天,忽然从门外飘来一股似茶叶的清香,那是爸爸在泡茶喝吗?
我赶紧跑出房门,只见妈妈捧着刚煮好的粽叶走出了厨房,一盆热气腾腾的粽叶把厨房弄得一片白茫茫。“妈妈,您煮粽叶干嘛呀?”“快过年了,我用粽叶包些粽子,过年时可以吃。”妈妈一边擦洗着粽叶,一边对我说。 “粽叶为什么要煮呢?”妈妈边擦边说:“干燥的叶子煮过后,会变得柔软湿润,方便包粽子,还可以消消毒,不是一举两得吗?”“对呀!哈哈,又学到了新知识!”我高兴地叫了起来。“我也要包粽子。”说着,我便挽起了袖子准备大干一场。
这是我第一次包粽子,我又紧张又兴奋。我照着妈妈的样子,先拿来一大一小两张粽叶,将它们各自的一半左右重叠在一起,卷成漏斗形,注意,尖头可千万不要有洞哦!不然米会掉出来的。接着我用勺子把米舀进去,不能装满,要留下一点点空位,再把多余的叶片盖在露出来的米上面,整理平整,用绳子系紧,我的第一个粽子就包好了!虽然形状没妈妈包得好看,但也包完整了,妈妈夸我有包粽子的天分。我们把粽子放到陶瓷盆里,倒满水,粽子就像一个个胖娃娃,正悠闲地躺在水中呢!
哈哈,过年真好,可以吃上这香喷喷的粽子了!
【第3篇】
《第一次做蛋糕》
在我成长的道路上,有许多的第一次,第一次做饭、第一次坐公交车、第一次旅游……但是最让我难忘的却是第一次做蛋糕。
那天早上,我还在温暖的被窝里做着甜甜的美梦,突然感觉有人一把把我从床上拉起来,还在我耳边大声地说:“萱萱,快点起来啦!”看到是堂姐,我迷糊地半睁着眼睛,没好气地说:“姐姐你干嘛,我还要睡觉呢!”堂姐听了,笑眯眯地对我说:“今天我是来叫你一起去我家做蛋糕的。”哇!一听是做蛋糕,我一下子从床上蹦了下来,迅速穿好衣服,跟着堂姐去她家了。
到了堂姐家,堂姐从柜子里拿出一本做蛋糕的书。我们按照书上说的,把所有材料都准备好。接着,我们把蛋清和蛋黄分别放到两个小碗里,我再拿起打蛋器,废了好大的劲儿,终于把蛋清打成了奶油状。堂姐也不甘示弱,只见她拿出白糖放入蛋黄中,小心翼翼地搅拌起来。后来,我们拿出事先称好的低筋面粉,把所有材料都放进一个大碗里搅拌在一起。最后,把面糊倒入电饭煲,按下蛋糕键,我们就满怀期待地在一旁等着了。
不一会儿,蛋糕的香味扑鼻而来,我和堂姐迫不及待地打开锅盖,想要尝尝我们亲手做的美味。可是,万万没想到,这次蛋糕不怎么成功,蛋糕的下层还硬邦邦的。不过,最上层的蛋糕软软的,我们尝了一下,味道还真不错,心里顿时美滋滋的。
我相信,再多试几次,我们一定会成功做出美味的蛋糕的。多尝试,一定会有收获。
【第4篇】
《寒假里的美食》
寒假,我们回姥姥家过年,姥姥看见我们笑得合不拢嘴,说中午给我做好吃的。
姥姥的烹饪手艺格外好,做出的饭菜令我吃过以后念念不忘,不过最令我印象深刻的还是姥姥包的饺子。雪白的面皮紧紧裹住调得喷香的肉馅,然后折出漂亮的花褶,一个饺子就这样完成了。妈妈和姥姥包得非常快,不一会儿就摆满了一篦子,我在一旁看得兴致勃勃,忍不住跃跃欲试。我试了好半天都不成功,包出来的饺子都软趴趴地躺在篦子上,顿时心情有些沮丧。姥姥忙安慰我,手把手地示范包饺子的过程,我看了半天,终于包出一个外形好看的饺子,然后再接再厉与妈妈她们一起包。吃到自己亲手包的饺子的时候,内心的成就感无以言表,薄薄的面皮被水煮得光滑细腻,里面的陷裹着汤汁喷香扑鼻,我咽了咽口水,惹得爸爸妈妈忍俊不禁。
寒假又逢过年,家里的长辈们忙着准备菜肴。看着色香味俱全的菜肴被一盘盘端上餐桌,作为小馋猫的我口水一流三尺长,等到长辈开动筷子后,我再也抑制不住自己的食欲,毫无顾忌地大快朵颐,各种美味在我的口中交汇,直到肚子吃得溜圆才算作罢。
这个寒假,我幸福地在美食世界里畅游,这种胡吃海喝的饕餮生活让我很快圆润起来,妈妈还笑着说:“每逢佳节胖三斤嘛!”欢乐的日子就这样匆匆而过,转眼间到了我最喜欢的正月十五。元宵节,当然要吃元宵啦,软软滑滑的元宵被咬开后,流出里面热热的香甜馅料,有豆沙的、芝麻的、花生的,每一种滋味都是十分美妙。
寒假转眼已过,新学期开始了,我告诉自己,下个寒假一定要慢慢品尝美食,吃也要吃出一门艺术来。