导读：走在回家的路上，耳边传来一声有力地吆喝：“开炸喽！”，只见一人托着一门“大炮”，朝着麻袋放了一枪——“嘭”！声音响彻云霄，震耳欲聋，空气中顿时飘起一阵浓郁的奶香...

走在回家的路上，耳边传来一声有力地吆喝：“开炸喽！”，只见一人托着一门“大炮”，朝着麻袋放了一枪——“嘭”！声音响彻云霄，震耳欲聋，空气中顿时飘起一阵浓郁的奶香，原来是一个老人在爆米花。

我不禁停下脚步，在好奇心的驱使下仔细观察了一遍爆米花的过程。

老人在爆米花时非常投入，身子微微向前倾斜，左手拉风箱，右手摇着的圆铁锅被熏得乌黑。风箱“呼哧呼哧”作响，圆锅“嘎吱嘎吱”歌唱。过了一段时间，老人旋转的频率渐渐慢了下来。老人望着仪表，皱起眉说：“准备，开炸喽！”接着把麻袋紧紧套住铁锅口，显出非常吃力的样子。伴随一声巨响，香喷喷的爆米花出炉了，大家立刻围了上去。

爆米花黄中泛白，白里透黄，这些爆米花形态不一，有怒放的、倦缩的，骄傲着、害羞着，身体上泛起一道又一道波浪。从玉米到爆米花，它们仿佛经历了一番脱胎换骨，释放出真正的自己。爆米花似身穿金甲的战士，如裹着金绸的女子，色味俱全。

捧上一把滚烫醇香的爆米花，先用舌头舔一舔，甜甜的。按捺不住激动的心情，索性大口吃起来，香甜酥脆，玉米与奶油的香醇，一阵阵在口腔中畅游、徘徊。这欢乐的味道，立刻蔓延至身体内的每一个细胞，让人一天都喜气洋洋的。