导读：上周六，我起了一个大早，开心地跟随着玉溪日报小记者团去牧本集灵秀农业基地做活动。在农场中，我看到了世界上最出名的三种奶牛——荷斯坦奶牛、娟姗奶牛、西门塔尔奶牛，...

上周六，我起了一个大早，开心地跟随着玉溪日报小记者团去牧本集灵秀农业基地做活动。

在农场中，我看到了世界上最出名的三种奶牛——荷斯坦奶牛、娟姗奶牛、西门塔尔奶牛，并通过老师的介绍了解了各种奶牛的特性。随后，我们走到牛栏边体验拔草喂牛，奶牛们一看到我们手中的草就立马挤了过来，纷纷探着头享受我们手中的美食。

随后，“牛阿姨”教我们做了巴氏鲜奶和乳饼。首先我们要把刚挤出来的生牛乳加热到85℃，这样新鲜的巴氏鲜奶就制作好了。接着我们又把牛奶继续加热到90℃，然后把白醋转着圈倒入锅里，观察牛奶的颜色，如果牛奶变成青色，就把它倒入一个木头模具里，再用纱布用力挤压水分，最后就做出了美味的乳饼。我迫不及待地尝了一小块，“哇！味道特别鲜美。”

活动在不知不觉间就结束了，这真是一次欢乐十足的活动。