导读：“啊！好香啊！”一股诱人的香味直窜鼻孔，放下手中的书，我砸吧着嘴，循着香味来到厨房，妈妈正在做饭。“帮我捣点儿蒜泥！”妈妈一声令下，我兴冲冲地拿了一颗蒜，端了一...

“啊！好香啊！”一股诱人的香味直窜鼻孔，放下手中的书，我砸吧着嘴，循着香味来到厨房，妈妈正在做饭。“帮我捣点儿蒜泥！”妈妈一声令下，我兴冲冲地拿了一颗蒜，端了一个碗，来到餐桌旁，准备“工作”。

我先把蒜掰成一瓣一瓣的，又轻轻脱下它们那薄如蝉翼的外衣，一瓣瓣蒜像一个个白白胖胖的娃娃，端端正正地坐在碗里。我给它们洗了个澡，放在蒜臼里。“蒜宝宝，我要把你们变身了！”我高高举起蒜槌，用力朝碗里的蒜捣去。不料，蒜臼被我捣的差点儿掉地上，里面的蒜也捣乱似的“飞”出去了好几个，我有点儿生气了，“小样，跟我作对，看我怎么收拾你们！”我嘟囔着，把掉在地上的蒜拾起，洗干净，重新开始。

我这回长了记性，一手扶着碗，一手拿蒜槌，瞄准一个目标就朝它狠狠捣去，但是水平有限，有点儿偏离目标。而且还用力大，好像激怒了这颗蒜头，它像一颗炮弹从碗里弹出，直击我的额头，掉在地上。我摸着击痛的额头，看看碗里的蒜宝宝，它们一个个得意洋洋，似乎在笑话我：“瞧你，连我们几个都摆不平，真没用！”“哈哈！拿我们没有办法吧！”我更加生气了。这时，妈妈走了过来，拾起掉在地上的蒜瓣，对我说：“平时看我捣蒜挺轻松的，你弄了这么长时间还没弄好。百见不如一练，来，我教你！”只见妈妈先把蒜瓣放在案板上，切成薄薄的小片，然后放在蒜臼里，“噢！原来是我的方法不对，我来吧！”我接过蒜槌，重新捣。果然，这一次，蒜宝宝们个个乖巧温顺，我毫不费力就把它们成了我的手下败将，它们变身成功，成了一堆蒜泥。

这次捣蒜泥，让我知道了“实践出真知”！只有多实践，才能学会更多本事！