【第1篇】
一生中有很多东西需要学习，我也在一刻不停地学习，从幼年的学走路，到今天的文化课程等。其中，令我最难忘的是学包饺子。
一天，我到婆婆家玩，见婆婆正在包饺子。只见她拿起一团面，用手把面团拍了拍，“啪啪”几声，面团就变成了一个扁扁的圆形。接着，婆婆麻利地把一些馅儿包在面团里，五指一捏，就大功告成了。我一看，心想：这还不简单，何不试试？就嚷着要包一个，婆婆笑着说：“这可是要有技巧的哟！”我迫不及待地把面团抓起，可我的手刚和那面团来个“亲密接触”，它就死死地粘在了我的手上，仿佛是被我那帅气的手给迷住了。婆婆见状，赶紧在面团上撒了些干面粉，那面团好似被施了魔法，听话地落了下来。我费了九牛二虎之力，终于把它拍成了一个不规则图形，然后，我拿了一些馅放在面团上面，笨拙地捏好。就在我以为成功时，那饺子突然破了一个大口子。我知道馅儿太多了，便从大口子里倒出一些，再把饺子补好。我的“四不像”终于完工了！
我把“四不像”放进锅里，过了一会，饺子煮好了，婆婆家已经沉浸在浓香中了，我尝了一小口，不禁发出一声感叹：“还是自己做得好吃啊！”
【第3篇】
我最爱吃的食物就是白萝卜猪肉馅饺子，经常看妈妈做，我心里有些痒痒，想亲自动手做做试试。
可是平时看到妈妈做起来容易，但我怎么也做不好，听我一一为你道来：上个星期天，我准备包饺子，可是我的手上沾满了面团，怎么也扯不下来。后来，妈妈用干面粉把我手上的黏面团全部搓下来时，妈妈已经包完了，留了几张饺子皮让我练习。
我先拿起一张圆圆的面皮，然后将一大勺馅放进饺子皮里，发现馅放多了，我放下去，又拿起另一张饺子皮，这次我放了半勺馅，结果包出的饺子扁扁的，活得像一个营养不良的小老头，我想：“干脆不包了。”我垂头丧气地坐在沙发上，妈妈看见了，走过来抚摸我的脑袋对我说：“孩子，只要我们肯下功夫做，就可以成功。”这句话鼓励了我，我心里便有了信心。妈妈和颜悦色地一边为我讲解一边示范，只见妈妈左手托住一张皮，右手用勺子舀了半勺馅多一点，她告诉我:“馅不能放太多，也不能放太少。”接着她沾了点水在饺子皮边缘,然后小心翼翼地将饺子皮合拢，饺子就像一个穿着公主群的姑娘。于是我学着妈妈的样子，一个饺子就做好了，我越包越好，越做越快，最后，我终于学会了包饺子。
通过包饺子，我明白了只要坚持就能成功。
