导读：一说到吃，我的话题便滔滔不绝。我喜欢各种美食，其中就有臭豆腐。今年寒假我参加“青果悠游——走进绍兴”，说实话，我首先想到绍兴是“臭豆腐之乡”，其次才知道绍兴是鲁...

一说到吃，我的话题便滔滔不绝。我喜欢各种美食，其中就有臭豆腐。今年寒假我参加“青果悠游——走进绍兴”，说实话，我首先想到绍兴是“臭豆腐之乡”，其次才知道绍兴是鲁迅的家乡。

臭豆腐是绍兴著名美食，据说这种发酵食品的产生与绍兴人“精打细算、勤俭节约”的个性有关，已经有近千年的历史了。最风光的时候是康熙皇帝一日在吃了绍兴臭豆腐后豪情大发，挥笔写下“青方”二字，绍兴臭豆腐立即名扬天下。

一走进鲁迅的故乡——绍兴，我立刻被白墙黑瓦、曲径回廊、小桥流水、花木扶疏的江南美景给迷住了，也敏感地闻到了一股若有若无的“臭豆腐”味道。参观完“咸亨酒店”和“三味书屋”之后，我迫不及待地循着臭豆腐的味道找到了一家“越香王老汉臭豆腐”店。店门口已经排起了长队，只见店主熟练地把几小块臭豆腐丢进锅里炸成金黄色，然后捞出来装在洁白的纸盘里，再撒上红色的番茄酱、褐色的甜辣酱，一盘颜色鲜艳味道鲜美的臭豆腐就做好了，光是看着就让人流口水。我用牙签挑起来咬了一大口，哇！果然好吃。又臭又甜又辣又脆！我一会就把一盘臭豆腐吃完了。至今意犹未尽！

怎么样，听了我的介绍，你也来绍兴过大年吧，也来吃一盘美味的绍兴臭豆腐吧。