年第一次搓汤圆作文
在温暖的灯光下，我吃着香甜的汤圆，重温了我学做元宵的过程。
临近元宵节' target='_blank'>元宵节，我去社区学做元宵。我们到那里的时候，已经有很多奶奶和阿姨在忙碌着，一个很慈祥的奶奶笑眯眯地拉我进屋。我看见桌上摆着一盆芝麻和一盆雪白的面，这就是包元宵的面——糯米面。我先站在一旁认真地观察奶奶是怎么包的，然后，我也像模像样地包起来。
首先，我掐了一小块面，揉成团，再压扁，团只有鹌鹑蛋那么大小的，奶奶亲切的说：“不要压得太扁，要不陷就包不住了。”我点点头，可手一使劲，面就压得像纸片那样薄。奶奶又给我一块面，我又揉成团，但我怕我又失败了，不敢下手。奶奶便很有耐心地把着我的手慢慢压下去，我掌握了力道，便自己独立压下去，终于做好了元宵皮。然后，我用小汤匙挖一点陷放在中间，再把四周的面都提起来，捏在一起，把口封住，最后再揉成团，一个元宵就大功告成。看着我亲手做的第一个汤圆，我捧在手里舍不得放下，奶奶鼓励我：“还要做出更好的!”我又一鼓作气，包了20多个，还起了不同的名字：这个叫吉祥，那个叫如意，这个叫平安……
傍晚，我带着我做的元宵与奶奶告别，我要把元宵带给家人尝尝。我的元宵里包含着对亲人的祝福，对未来的希望。以后一过节，我都会包元宵给大家吃。
寒假里我参加了一个“迎新春贺新禧的新年联欢会”，在这个活动中老师不仅教会了我们包汤圆，我还吃了我亲手包的汤圆。
首先我把手洗得干干净净，老师在前面做示范，我在下面跟着学，像老师一样拿一团小面粉在手中压扁，用手指压个凹洞，把豆沙馅放到洞里，再用手把它包起来揉成球，看似简单的动作，可到了我这，不是豆沙掉在外面，就是揉成了奇形怪状，大大小小形状不一。我再看看旁边的同学，哈哈……!他们和我包的一样，有的包的很大，有的包的很小，还有的豆沙也掉在外面了。这下我更开心了，原来这就是小朋友包的汤圆。我们把包好的汤圆交给老师，老师并没有评论我们的汤圆，直接把汤圆放进了锅里。我们就在那慢慢地等着，过了一会儿，汤圆熟了，老师把煮熟的汤圆分给我们吃，我早就手拿调羹等着了，当我慢慢享用着自己包的`汤圆时，心里甜滋滋的。活动结束了，老师让我带了一些汤圆回家给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶也尝尝我包的汤圆。
我把汤圆拿回家，奶奶说我本领大，会包汤圆了，把汤圆留到大年夜全家吃我包的汤圆，吃了团团圆圆，我心里真的很开心。
上个星期天，是我们一年一度的冬至，我们南方吃汤圆，而和我们相反的北方是吃饺子。这是我们的习俗，于是，我就做起了全家爱吃的汤圆。
我先从柜子里拿出做汤圆的材料，分别是芝麻馅儿和面粉。不过，做汤圆不仅仅能用芝麻馅儿做，还能用各种各样的馅儿做。第一步，是将面粉揉好。我先拿了一个盆子，再将面粉倒入盆子里，接着再拿一个碗，将碗里装满水，一定是要能喝的水。然后将碗里的水倒入盆子里，不能把水倒的太多，也不能把水倒得太少，如果到的太多了，就再加点面粉，如果到的太少了，就在倒一点。最后，将倒好的面粉揉好，用力的揉，揉到不硬也不软的程度才行。
第二步是将揉好的面粉做成一个个的小汤圆。我先从揉好的面粉里捞一些，搓成一个圆形，再将搓好的圆形用自己的大拇指按一下，按出一个个像碗一样的形状，然后再用勺子舀一勺芝麻馅儿，把它放在碗状的面粉里，最后将碗状的面粉封住，就完成了第一个汤圆。我按照这样的方法做了很多很多的汤圆。
第三步是把做好的一个个汤圆煮熟。我先在锅里倒水，倒到能把汤圆淹没了为止。等水煮好了后，再把做好的汤圆一个个的放入水里。这一个个的汤圆犹如在剧烈地跳跃着。等汤圆煮熟了后，拿出碗，在碗上要一勺白糖，最后把煮好的汤圆盛到碗里，就这样，一碗热腾腾的汤圆就出锅了。
同学们，你们有没有做过汤圆呢?
