导读:我是一个十分热爱美食的小男孩,我不仅喜欢品尝,还喜欢自己动手做。下面就给大家讲两则我动手做美食的故事吧!(一) 美味布丁这个星期五,王鹏到我家玩,正好看到一本书...
我是一个十分热爱美食的小男孩,我不仅喜欢品尝,还喜欢自己动手做。下面就给大家讲两则我动手做美食的故事吧!
(一) 美味布丁
这个星期五,王鹏到我家玩,正好看到一本书上有布丁的做法,我和王鹏想起了布丁的美味,便按书上的方法实践起来。我们从柜子里拿出白糖、鸡蛋、杯子和牛奶,材料准备好了,就开始做了。我们打开煤气灶,把锅烧热,小心翼翼倒入一部分白糖,不停的搅拌,过了一会,糖的颜色变成棕色,焦糖就做好了。我们赶紧关火,生怕糖糊了,又加了些热水,把它放在杯底,赶忙打鸡蛋,把打好的鸡蛋加进牛奶里,再加点糖,和焦糖一起蒸20分钟。20分钟后,布丁做好了,黄灿灿的,味道一点不比店里的差。
(二)重庆汤圆
今天早上,我们要吃汤圆,我就迫不及待主动要求让我也来包汤圆,爸爸把揉好的糯米粉分成一小块一小块,我则把它们揉成圆圆的,然后呢,把它们压成“盆地”,再把外婆秘制的麻心放进去,最后再次封闭“盆地”,揉成圆圆的麻心汤圆。就这样,我们做了好多个汤圆,它们就像一个个雪球,整齐的排列在砧板上。下锅了,外婆开始教我煮汤圆。水开了以后,把做好的汤圆放进锅里,顺便再搓搓圆,还要用饭勺把这些“大雪球”轻轻搅拌几下,以防它们粘在一起,我小心翼翼,生怕把它们碰破了。看到水快要开了,外婆叫我加水,不能让汤圆随着水翻滚,以防煮破……起锅后,爸爸尝了一口,说:“好好吃啊!”
听到这,大家是不是很想学,想学就来找我吧!