导读:最近,妈妈买了台烤箱,还买了很多东西:黄油、低筋面粉、鸡蛋、绵白糖,妈妈说,这些都是用来制作饼干和蛋糕用的材料,原来,妈妈是要制作饼干啊。妈妈先把面粉、黄油、鸡...
最近,妈妈买了台烤箱,还买了很多东西:黄油、低筋面粉、鸡蛋、绵白糖,妈妈说,这些都是用来制作饼干和蛋糕用的材料,原来,妈妈是要制作饼干啊。
妈妈先把面粉、黄油、鸡蛋、绵白糖拌成一团,再用擀面杖擀成一张薄薄的饼,然后,妈妈给了我给个制作饼干的模具,这些模具真可爱!有小松树、六角星型、花型、还有爱心型。妈妈让我用模具在薄饼上按,我照做了,慢慢地,薄饼上印满了各式各样的花纹,妈妈把多余的面撕了下来,继续擀成薄饼再次利用,继续做,不知不觉,烤盘上就“雕”满了各式花纹饼干皮,妈妈把烤盘放进了烤箱中,我在一旁认真看着,启动烤箱,过了一会儿,烤箱中就飘出来诱人的饼干香味,饼干烤好啦,我迫不及待的尝了一个,甜甜的,还有一股奶香味儿,真好吃!
自己做的饼干原来还有这么好吃啊!