导读：今天，让我来给你们做一道菜。主材是：南瓜。辅材是：果汁、蜂蜜，黄瓜，银耳、番茄酱。大家都想南瓜怎么做一道好菜呢？看看我的手艺吧：先把南瓜削皮，切成小长块，把黄瓜...

今天，让我来给你们做一道菜。

主材是：南瓜。

辅材是：果汁、蜂蜜，黄瓜，银耳、番茄酱。

大家都想南瓜怎么做一道好菜呢？看看我的手艺吧：

先把南瓜削皮，切成小长块，把黄瓜切成条状，然后开火烧水，等水开了，把南瓜块放到水里煮，火不要太大，时间也不要太长，熟了就行，然后放到冰水里冻一会，然后再把银耳投一下赶紧捞出来，放到冷水里，这样生的都变成了熟的了，准备工作就绪了，开始装盘子了。

第一，先把盘子放好，把果汁倒在盘子上，再把刚凉好的南瓜放到盘子里摆成花形，把番茄酱均匀地洒在南瓜上面，再把黄瓜条竖着放在南瓜上面，记住黄瓜上面也要有番茄酱，最后，把银耳放在黄瓜上面，然后再倒上一点蜂蜜，好了这一道鲜味可口的“金山之上树开花”菜就做好了。

这道菜在夏季吃了心情爽，营养丰富，南瓜中含有丰富的维生素A、E，胡萝卜素，色彩鲜艳，南瓜还有清热解毒，润肺止咳的功效。黄瓜有丰富的蛋白质，钙，磷、铁等，还可以美容。银耳润肠，补气、强身、补脑、提神、美容，还有延年益寿之功效。

这道菜真是太好吃了，不信？你来尝尝，保你越吃越年轻。