导读：“条桑初绿即为别，柿叶半红犹未归。”这正是说的柿子，说到柿子，不能与我的家乡泰州分离啊。我的家乡盛产柿子，产出的柿子与葡萄、柑橘、香蕉、苹果，并称为五大水果，下...

“条桑初绿即为别，柿叶半红犹未归。”这正是说的柿子，说到柿子，不能与我的家乡泰州分离啊。

我的家乡盛产柿子，产出的柿子与葡萄、柑橘、香蕉、苹果，并称为五大水果，下面让我们一起来了解一下“它”。

这说柿子还得从柿子树说起。柿子树的品种众多，叶子是椭圆形或倒卵形。背面有绒毛。摸上去毛茸茸的，都说开花结果，树要开花，才能结果。柿子树的花不开不注意观察的人可能不会发现。它的花是黄白色的，特别小，与桂花差不多大，柿子是柿子树的果实，早在七八月份就结了果实了，那时候正是青绿。那时候是青绿色的，很小，但过了一两个月就大不相同了。时间慢慢地使一点点大的柿子宝宝变成了像“弹子”般的“成年人”，将青色的“衣裳”变成了橙红色的“大衣”了。身子也更扁了点。

从树上摘下一个柿子洗净，撕下一个小口，慢慢咬一下，甜蜜的柿子在口中化开，剩下的就只有六瓣狮子果了，咬一下，“吱吱”的响，如糖似蜜。

这柿子不光可以吃，还可以做成柿子饼。它的味道也不错呢。

不要光看柿子好吃，还有营养价值和药用等功效。柿子叶含有丰富的丹宁酸，因此可以拿来泡茶，产生很好的杀菌、清洁的作用。柿子的味甘，有清热去燥，润肺化痰的功效。特别适合上火的人食用。

在最后提醒大家柿子不能与螃蟹一起吃，容易腹泻哦。

吃柿子益处多多，这就是我们家乡的特产柿子。听了我的介绍，你们是不是想来泰州一品柿子美味呢？那就快快来吧！