导读:【“食神”养成记】“只要用心,人人都是食神。”这是周星驰电影《食神》里的经典台词。在这个特别的寒假里,我也学会了几个小厨艺,奶酪布丁和戚风蛋糕是我现在比较拿手的...
【“食神”养成记】
“只要用心,人人都是食神。”这是周星驰电影《食神》里的经典台词。
在这个特别的寒假里,我也学会了几个小厨艺,奶酪布丁和戚风蛋糕是我现在比较拿手的,我还尝试了焖饭这道料理。
我从米袋舀了一碗米倒进淘米盆里,冲洗两三遍后倒入电饭煲,随后加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐和适量的食用油,然后用勺子将它们搅拌均匀。
接下来就要请出这道料理的“特别嘉宾”:西红柿、胡萝卜、青豆和玉米。把西红柿和胡萝卜切成丁,再把玉米粒从它的身上剥下来,然后把它们清洗干净沥干水分盘放置。紧接着,为了让这道料理看起来更美观,我们不能一股脑地把它们全倒进电饭煲里,整齐有序地一盘一盘倒入,看起来就像个五颜六色的转盘。做完这一步后倒入没过蔬菜的水,盖上盖子按下煮饭键,定好时间。
在等待的过程中,电饭煲里渐渐溢出香味,单闻味道就令我垂涎欲滴。时间一到,我便迫不及待打开电饭煲,那香味和香气便肆无忌惮地迸发出来,这时候赶紧加入葱花和灵魂拌饭“神器”老干妈,最后再给它们拌匀,真是太香了。
一道简单的焖饭就这样完成了,但是想达到“食神”级别,我深知“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”这个道理,凡事也只有肯用心才有机会达成心中所想。