【第1篇】
一天中午,爸爸买了许多蔬菜和肉,说是要做一盘大杂烩,我对这盘菜很感兴趣,于是来到厨房观看。
爸爸把蔬菜放入洗菜池里,拧开水龙头,“刷拉”一声,水流进了菜池子里,爸爸拿起蔬菜“咯吱咯吱”洗了起来,不一会儿便洗完了。
接着就该择菜了,只听“啪啪”几声,豆角被掰成了几段。随着“嚓嚓”的声音,土豆也脱去了它那黄色的外衣。露出了白色的肉。
该切菜了,首先是土豆。爸爸握紧菜刀将刀刃对难土豆一用力,“咔嚓……”土豆变成了细长条。冬天的西红柿怪难切的,爸爸先剥去了那红红的薄衣,然后 拿起刀“噌噌”一切,西红柿便裂成了两瓣,“咯嚓咯嚓……”柿子又被分成了小块。“咯噔咯噔……”这清脆的声响传入耳中,你应该能猜到切什么了吧?对!是 在切葱。随着杂七杂八的声响,其它的蔬菜和肉也切好了。
准备炒菜了。“吱”的一声,爸爸打开柜子取出了食用油倒入锅里。爸爸又忙着拧煤气灶的开关,“叭嗒叭嗒”火着了,火苗“呼呼”地舔着锅底。不久,油 “噼里啪啦”地响了起来。“嘀嘀”爸爸打开了油烟机,伴着“呜呜”的声音,厨房里的空气清新了。只听“唰”的一声,爸爸把“原料”放进了锅里,“哧啦!” 锅里溢出了香味,爸爸连忙用铲子“叮叮”地翻炒了起来,时不时放一点调味料,就连那“唰唰”声也变得很有节奏。过了一会儿,爸爸“砰”地盖上了锅盖,用小 火“咕噜咕噜”地焖了起来。十分钟后,一盘热气腾腾的大杂烩出锅了。我迫不及待地夹了一筷放到嘴里。忍着烫“哧溜哧溜”地吃了起来,“好香啊!”我禁不住 说道。
今天,我收获了两顿大餐,一顿是这盘大杂烩,还有一顿是这炒菜的“音乐大餐”。
【第2篇】
锅碗瓢盆交响曲
“爸爸,今天太阳从西边出来了,怎么让你下厨啦,妈妈呢?”“你妈妈出去有事了,今晚我来烧饭。”
只见他腰间穿着围裙,手上套着护袖,准备开始做饭了,一首锅碗瓢盆交响曲即将要演奏了。
只听“呱嗒”一声,爸爸打开了液化气灶的开关,钢瓶的气很足,火调的很大,火苗直往上窜,“轰轰”作响。接着,爸爸把炒锅放了上去,倒进油,锅里开始出现“噼里啪啦”的声音,只见爸爸把事先准备好的大鲤鱼拎起来放进了油锅里。“哧哧”两声,油锅里直冒着青烟,当鱼煎到两面发黄的时候,爸爸就倒上黄油、酱油等佐料,再把锅盖盖上。“滴答滴答”几分钟过去了,一盆红烧鱼就出炉了。
接下来要炒小白菜了。他先从冰箱里拿出小白菜,打开水龙头,水龙头便“哗哗”唱起了欢快的歌,给嫩绿的小白菜洗澡。爸爸将小白菜倒进了锅里,传出“滋滋”声,他用铁铲子不断地翻炒着,“砰”铲子和锅底亲热地打招呼……
伴着一阵“叮当叮当哧哧嚓嚓”的音乐,一桌小菜像变魔术一样展现在我的眼前:红烧鱼、小白菜、西红柿炒蛋、蒜头香肠、空心菜、外加一锅紫菜鸡蛋汤。
锅碗瓢盆交响曲就这样结束了。