导读：汉堡包是怎么做成的？星期六上午，我们小记者来到肯德基厨房探寻答案。进入厨房，立刻感到一股热气扑面而来。给我们带队的大姐姐首先让我们戴上一次性头套，仔细洗手再用消...

汉堡包是怎么做成的？星期六上午，我们小记者来到肯德基厨房探寻答案。

进入厨房，立刻感到一股热气扑面而来。给我们带队的大姐姐首先让我们戴上一次性头套，仔细洗手再用消毒毛巾擦干，然后带我们依次参观了水过滤系统、冷库、水槽和烤箱。大姐姐的讲解让我们了解了很多食品卫生安全方面的知识，比如自来水要经过过滤、杀菌和消毒三个环节，肉类和蔬菜要在冷冻库和冷藏库中分别保存等知识。

接下来开始制作汉堡包了。大姐姐取来刚烤好的面包，将面包的底部朝上放好，让我们把番茄酱均匀地涂在上面，然后放上烤好的肉片再盖一块面包的顶部，最后把它整个翻转过来，就做成了一个汉堡包。大姐姐告诉我们，做好的汉堡包只能保存15分钟，如果超过15分钟还没卖出去就必须扔掉。我虽然觉得这有点可惜，但是明白了一个道理：食品安全真重要！