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做玫瑰花馒头

来源: 作文大全2024-03-17 12:24:36
导读:我的课余生活像天上的云朵一样丰富多样:我弹钢琴,为了抒发自己的情感;我去旅游,为了领略大好河山……!但是,我最喜欢的课余活动就是做美食了。因为“谁知盘中餐,粒粒...

我的课余生活像天上的云朵一样丰富多样:我弹钢琴,为了抒发自己的情感;我去旅游,为了领略大好河山……!

但是,我最喜欢的课余活动就是做美食了。因为“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这一次,我们做玫瑰花馒头。先备好材料:几个圆溜溜的小番茄,白花花的低筋面粉,黄澄澄的油,还有盐和糖各少许……!

我先把小番茄放进咕噜咕噜的、沸腾的水里。小番茄们一会在水底游泳,一会儿在水面上翻跟头,可爱极了!过了几分钟,我怕它们太热了,便连忙用大勺子捞起来,还给它们脱了衣服。接着,把脱了皮的番茄放进搅拌器里搅拌。番茄汁搅拌好后,用两个准备好的大碗,分别装一百五十克面粉,几滴金黄金黄的油,加上一克棕色的酵母。两个大碗一个加水,一个加番茄汁,分开搅拌。然后,把两个面团用保鲜膜盖起来,等待发酵。

半小时后,面团就完成了蜕变。这时,我把两个面团拉伸成长条形,用切刀切成均等的小圆柱,把巴掌般大小。接着,我用手把小面团压成饼,用擀面杖轻轻地从面团上滚过,像按摩一样!然后,再把边缘拉一拉,让它成为一个圆圆的饼。再按红白相间的顺序叠起来,中间留一些空位。最后,用闪亮闪亮的钢筷子从中间压下去,翻个面,从下往上卷。用切刀沿着压线一切,两朵“鲜花”就做好了!按这个方法,我做了六朵“鲜花”,然后放到屉里醒一醒,等锅里水一开,就把它们放上去蒸。三十分钟过去了。打开锅:呀,许多“鲜花”在锅中争奇斗艳,它们争先恐后地向我展开笑脸,我心里既兴奋又自豪!

妈妈看了我做的花卷,不由得夸我:“宝贝,你做得真好!”我顿时觉得,劳动最光荣!