我的外婆家在上官，那是个有山有水的地方。
周末，我跟随着妈妈来到了那个风景秀丽的地方。一进入村庄里，一股清新淡雅的空气便飘入我的鼻腔，我使劲吸了吸，嗯，还有点竹子的清香；抬头仰望天空，映入眼帘的不是浓浓的雾霾，则是湛蓝深远的蓝天，浅浅的白云轻轻地滑过，衬出一番美好的景象；连绵起伏的山峦屹立在老房子的后面，威严而端庄。只有一眼，我便深深地爱上了这个地方。拉开那扇熟悉的大门，屋里既陌生又熟悉的景象让我感到怀念不已。我坐在沙发上，看着脸色红润的外婆。外婆脸上露着和蔼可亲的笑容，衣着朴素而干净，身体微微发胖，看得出来，她在上官生活的很健康。我和外婆聊起了上官山里的竹子：“外婆，好久没去爬家门口的山了，它别来无恙哈？”外婆被我幽默的话语逗笑了：“呵呵，好得很呢，什么时候让你外公带你去爬一爬，去掏掏笋。”一谈起笋，我便来了兴致：“外婆，为什么家里的笋比外面的笋好吃的多啊？”外婆笑笑：“那是当然的，我们家里的笋啊，是上官人的传统手艺，外面人学都学不会的。这还有可比性吗？”“那为什么这里的笋就好吃一些呢？”我继续追问道。外婆不慌不忙地答道：“那是因为我们这里的水好，地好。水清，烧起来的东西自然好吃。山好地好，最适合种竹子。所以我们这里的笋特别好吃。你记住，只有好的食材才能做出美味佳肴。所以外面有人买笋的话，都要问一问是不是上官的笋。”外婆一提到笋，脸上满满都是自豪的表情。“那外婆，笋有哪些品种啊？”“哦，有冬笋，毛笋，边笋等，很多种了。家里就经常烧冬笋和边笋，因为你爱吃啊！”说完，外婆嘴角又扬起了一个和蔼的微笑。过了一会儿，便吃饭了。我细细地品尝着外婆烧的边笋，嗯，口感细腻柔滑，既不生硬也不烂熟，咸淡恰到好处，真算得上是珍品啊!
回家的路上，我望着窗外不断变化着的风景，心里深有感慨地想到：只有我们好好地保护环境，维护生态平衡，大自然才会馈赠给我们美味的食物！
