跟着彩信做实验——生活中的淀粉 - 作文大全

作文大全

跟着彩信做实验——生活中的淀粉

来源: 作文大全2024-03-22 15:40:42
导读:作文标题:跟着彩信做实验——生活中的淀粉关键词:淀粉彩信小学四年级本文适合:小学四年级作文来源:本作文500字左右是关于小学四年级的作文500字左右,题目为:《...
作文标题: 跟着彩信做实验——生活中的淀粉
关键词: 淀粉 彩信 小学四年级
本文适合: 小学四年级
作文来源:

本作文500字左右是关于小学四年级的作文500字左右,题目为:《跟着彩信做实验——生活中的淀粉》,欢迎大家踊跃投稿。

淀粉是我们生活中并不陌生,淀粉遇到碘酒就会变成蓝色,真的是这样吗?我们决定亲自实验一下。

——跟着彩信做实验

我们首先准备好淀粉,碘酒、一片土豆和葫芦片,看看效果如何。

首先,我把碘酒倒在淀粉上,一瞬间淀粉就变了颜色,但是不能说是蓝色,我觉得更接近紫色,看来淀粉遇到碘酒并不一定是蓝色哦!还可以是黑色或紫色。

然后,我把碘酒倒在土豆上,如果土豆中含有淀粉的话,那么它也会很快变色的,事实证明土豆的确变了颜色,但是没有淀粉这么明白罢了,这说明土豆中的确含有淀粉成分。

让我们来看看葫芦片怎样,蔬菜中含有维生素多,含淀粉就不好说了,不过试试才知道啊!看,没有变化吧!妈妈拿来一块豆腐,我把碘酒滴上去,立刻,豆腐变成黑豆腐了,看看对比的效果图吧。

也就是说豆类和面里面应该都是含淀粉的,我决定拿一块面筋试试。很快面筋也变了颜色。那么火腿怎么样呢?肉类里面可不应该含有淀粉吧。没想到火腿也变了颜色,看来,我们吃的火腿含淀粉多,含肉太少或者没有肉?

后来我又用蔬菜做了实验,实验证明蔬菜里没有淀粉。

收获—— 通过实验,我发现了碘酒遇到淀粉并不一定都是蓝色,还可以是紫色或黑色,这是为什么呢?我上网查了一下,原来呈现什么颜色取决于淀粉的含量,淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,比如豆类几乎都是直链淀粉,所以,遇到碘酒就会呈现蓝色;糯米中几乎都是支链淀粉所以遇到碘酒就会成紫色了。淀粉遇到碘酒究竟呈现什么颜色,取决于淀粉中直链淀粉雨支链淀粉的比例啊!虽然我对此不是特别懂,但是我知道一切都不是绝对的,亲自实践才最()重要啊!