导读：【第1篇】《烙锅》天底下好吃的数不胜数，如北京烤鸭、蚂蚁上树、金华火腿……在贵州有一种特殊的菜品——烙锅，相信贵州人几乎都吃过。今天，我们几个同学相约去贵州同学...

【第1篇】

《烙锅》

天底下好吃的数不胜数，如北京烤鸭、蚂蚁上树、金华火腿……在贵州有一种特殊的菜品——烙锅，相信贵州人几乎都吃过。今天，我们几个同学相约去贵州同学家里吃这特色菜品，大家都超级期待。

一大早，我们几个同学就聚集在白杜六月鲜超市，我们迫不及待地走进超市，货柜上的物品仿佛都在向我们热情地打招呼，吸引我们去购买。“快来，快来，这位小姐姐，看我多新鲜啊！”葱先生说。金针菇女士打断他说：“来买我们吧！看我们多洁白鲜嫩！”我们大家经受住各种诱惑，按计划购买。

买好大家都喜欢的菜品后，我们出发去江明义林家，一路上我们有说有笑，打打闹闹地向前走，没多久就到了。然后我们开始分工合作，洗菜的，剖鱼的，涮锅的，准备碗筷的，大家热火朝天地干了起来。

准备工作就绪，热锅，倒油，一气呵成。当锅里的油发出“滋滋滋”的声音时，我们纷纷放肉、香肠、金针菇等菜，没多久，香味扑鼻而来，我们眼巴巴地望着烙锅口水直流。等待的过程真是漫长而煎熬啊！眼看着锅里的菜慢慢变软变色，我们揭开锅盖，检查一下菜品是否都熟了，还没等鉴定完毕，眼疾手快的我立马夹起一块肉，沾上辣椒粉，一口放在嘴里，真是享受啊！其他同学也不甘示弱，争先恐后地夹起菜大快朵颐。

烙锅配可乐，真是人间美味啊！