宝应,我的家乡。原来的宝应就像一个普普通通的小乡村,而现在时代在发展,人类在进步,宝应也和原来大不相同,现在宝应有了许多美称,如“生态之城”’“鱼米之乡”同时还是远近闻名的“荷藕之乡”
为什么说它是“生态之城”呢?因为这里有优美的环境,新鲜的空气。这里虽说算不上大城市,虽说没有挺拔俊秀的青山, 虽说没有惊涛骇浪的大海,但是这里有繁华的都市,有宜人的绿化,还有稻谷飘香的万顷良田。这下你应该知道为什么称它为“生态之城”了吧!
“鱼米之乡”,通俗一点儿讲就是盛产稻米的富饶地方,而这个美称正好符合我们宝应,因为我们这里是长江中下游,有着湿润的气候,丰富的物产。首先要讲的是这里的鱼,也就是水产品。这里有活蹦乱跳的大草鱼,有张牙舞爪的大龙虾,有横行霸道的大闸蟹,还有许许多多不知名的小野鱼。要说米呀,我们这儿有淮稻五号,淮稻七号,淮稻十号,还有许许多多杂交稻品种。虽然比不上东北的大米,但是加工出来的大米香糯可口。这里的小麦也不赖,小麦制作出来的面粉筋道恰到好处。你说,我们宝应值不值得被称为“鱼米之乡”呢?
现在经济发达了,宝应荷园也渐渐扩大了。它位于宝应射阳湖镇水泗集镇的西侧,总面积近两万亩,其中荷藕的种植面积为1.5万亩。园区内河渠纵横,水网密布。荷藕品种以本地“美人红”“大紫红”“雁来争”“水选一号”“野莲”为主,今年又引进了“武植二号”“鄂莲”“洪湖莲”“太湖莲”“太空莲”等。这些荷藕的名称真是令我们目不暇接。
它们不光名字动听,作用也很大呢!它们清凉解渴,可以做荷藕汁;味道浓郁,可以做藕粉;口感美味,可以做藕夹子、炒藕片、糯米藕、糖醋藕丝等。听了令人垂延三尺吧!不光它的果实好吃,它的荷花荷叶也很值得观赏啊!正因为它们,才给荷园的经济带来了发展,才给宝应的经济带来了发展!等我长大了,我一定要让宝应荷藕走向外国,走向世界,甚至把它推到世界的最高峰!
今天的宝应并不强大,但是,我想,在明天,在以后,在未来,宝应一定会越来越繁荣、越来越美丽、越来越富饶,经济肯定会越来越发达,宝应的明天一定会更美丽。