导读:我家有做粥的传统,自爷爷起到我的父辈们就做的一首好粥。我的成长也总是与这粥香为伴。打我记事起,一日三餐都是爷爷的事,但自从父亲到另一个城市工作,就没有机会给我们...
我家有做粥的传统,自爷爷起到我的父辈们就做的一首好粥。我的成长也总是与这粥香为伴。
打我记事起,一日三餐都是爷爷的事,但自从父亲到另一个城市工作,就没有机会给我们做饭了。所以,过去连煮方便面都不上手的妈妈也开始学着煮粥了。
在烧糊了几次米饭,手烫了多次水泡后,母亲的米粥也煮得不错了,而且似乎对煮粥表现出了极大的兴趣。原本连去超市都不买菜的母亲,现在高频出现在菜市场那熙熙攘攘的人流中,甚至还从书店买了一本《怎样做好家庭主妇》的书,一有空就到厨房研究。某天,大舅到我家来吃饭,对母亲的煮粥手艺赞不绝口。从此,母亲煮粥的热情便一发不可收拾。
此后,我家饭桌上的粥便不断翻新,从日常的菠菜粥、荠菜粥到夏日里冰镇的赤豆粥、绿豆粥,再到冬日的花生粥、羊肉粥,真是形式多样而又富有营养。每逢考试,我还会喝到母亲因时熬制的各色营养粥。
有一天,我正品尝着妈妈煮的皮蛋瘦肉粥,突然问了母亲一个问题:“你当初怎么想起给我煮这么多花样的粥呢?”母亲愣了一会儿,帮我擦去嘴角的小米粒,缓缓开口:“小学的你年龄小不更事,有点叛逆,我经常被班主任找去谈你在学校的表现,放学后又总爱疯玩不回家,我还不敢对你说过激的话,怕你真不回来了,所以妈妈想办法练好煮粥的本领,香喷喷的粥香果然引得放学的你只记得往家奔。”说到这,母亲狡黠地笑了,瞬间又以怜爱的目光凝望着我。
听着母亲的话,我的精神徜徉在袅袅的粥香气中,慢慢地体会出母亲的苦心。原来,母亲并不是痴迷上煮粥,而是将一颗怜子之心藏在了香气四溢的粥香中。多年的训练,母亲煮粥的水平已炉火纯青。而我,在母亲粥香的萦绕下,似乎从一个胡乱挥霍光阴的小屁孩成长为一个懂道理、知礼仪、识诗书的中学生了。
而我自己,又何尝不是母亲累月经年打熬出来的愈见香浓的生命之粥!