【第1篇】
今天是星期天，阳关明媚、万里晴空，我无聊透了。我趁着爸爸妈妈不在家，于是我便开始第一次下厨。
我打开冰箱，拿出西红柿炒鸡蛋。首先，我拿起菜刀，把西红柿切成两半。可菜刀就是不听话，害得我差点切到了手指头。然后我拿起鸡蛋，一敲下去，只见蛋黄“哗啦”一声流了出来。
开始炒菜了，我先洒一点油。由于火力太大，油在锅里活蹦乱跳，一跳就跳在我手上，我痛得“哇哇”直叫。我有一点儿想放弃了。可是，我又想起妈妈的那句话：“做事不能半途而废。”我又坚持下去。过了一会儿，我一打开锅盖，发现鸡蛋有一点焦了。我急忙把西红柿放进锅里。一阵阵香味扑鼻而过。
过了一会儿，爸爸和妈妈回来了，我端出我做的菜给他们吃。他们津津有味地吃着，然后竖起了大拇指，说：“真棒。”我虽然很累，但我很高兴。
点评：
这篇文章有条理地叙述了“我”第一次炒菜的过程，写出了“我”高兴的心理。在描写中，小作者抓住人物的动作以及“我”在做的过程中的所见所闻来写，让人如临其境，给人很真实的感觉。
【第2篇】
人生有很多第一次，第一次骑车、第一次读绘本、第一次看电影……我也有很多第一次，在众多的第一次中，让我记忆犹新的是第一次炒菜。
那是二年级的一个周末，老师布置了一项任务，要求每位同学学做一样菜，这可难倒了我，因为我一直过着“饭来张口、衣来伸手”的日子。但是细细想来，妈妈每天在厨房里忙活半小时，就能做出一桌香喷喷的饭菜，应该很简单吧，我相信自己肯定能完成，我心里窃喜道。
第二天，妈妈买回一大堆东西，我迫不及待地迎上去，笑嘻嘻地对妈妈说：“我的东西呢？”妈妈看着猴急的我，慢条斯理地说：“别急，别急，都在这儿”。说完，妈妈拿出肉和洋葱，说道：“今天，我教你做洋葱炒肉片吧。”“我才不要，我自己会做”，我脱口而出。妈妈一脸惊愕地看着我，好像在质疑我的做菜能力。“别小瞧我”，我自言自语道。说干就干，首先，我先把肉洗干净，切成肉片，本以为很简单的事情，没想到竟这么难，肉因为比较松软，想切成细片，确实需要花功夫，但因为夸下海口，又不好意思求助妈妈，我只好硬着头皮做下去。轮到切洋葱的时候，我更是手忙脚乱，眼睛全程睁不开，妈妈见我的丑样，忍俊不禁，默默地帮我把洋葱切好了。终于到了最关键的环节：炒。可是，煤气灶却始终开不了火，我气得直跺脚，没办法，只好请来了大厨妈妈，煤气灶终于打开了，我放了些油到锅里，没想到锅里的水没擦干，油烧热了以后，只听到啪啦啪啦的响声，四处飞溅，我吓得连连后退，害怕油滴也会溅到我的身上，此时，我的脑海一片空白，只想着赶紧把油给盖着，我不管三七二十一，将肉和洋葱全都倒进锅里，顾不上及时翻炒，只想着躲着飞溅的油滴，妈妈见状，着急地说：你再不翻炒，你的洋葱炒肉片就焦掉啦！可想而知，我人生中的第一盘洋葱炒肉片以失败而告终。
通过炒菜，我悟出了一个道理：表面看似简单的事情，要想做好，其实不简单，我们需虚心向别人请教，这样才能有进步。
