导读：童年是什么滋味？有青苹果的酸味，有巧克力的苦味，也有棒棒糖的甜味，我的童年是甜的。记得去年暑假，我在看电视，眼睛觉得很酸，走到厨房看见大家在包饺子，我心血来潮也...

童年是什么滋味？有青苹果的酸味，有巧克力的苦味，也有棒棒糖的甜味，我的童年是甜的。

记得去年暑假，我在看电视，眼睛觉得很酸，走到厨房看见大家在包饺子，我心血来潮也想包饺子，于是坐到椅子上拿了一张饺皮，用勺子挖了一大勺馅放到皮止面，沾了一点水，一卷，咦，怎么包的不像饺子，反而像奉春卷了，我有点气馁，眉头一皱，努努嘴，妈妈看出了我的心思，问：“是不是包不起来？”我点点头，妈妈说：“来，我包给你看。”我看着妈妈包的饺子，拿了一张皮，用勺子挖了不少不多的馅，沾了一点水一折，再一卷，妈妈包好了，说：“你试试吧。”我心里默默地说：这一次一这一包好。我拿了一张皮挖好馅学着妈妈的样子，沾水、一折、再一卷，一个饺子就做好了！我大声叫道：“我会包饺子喽。”我兴奋极了，一口气包了十几个。

通过这次包饺子，我明白了：做什么事情不仅要讲求方法，还要坚持不懈才能成功。

评语：用心学习的孩子总是收获更多，小作者对包饺子的动作抓得多准啊！心理活动也随包饺子的进程发生着变化，巧妙地揉进了文章里。妙！