【第1篇】
今天，我和妈妈一起包饺子。
一大早，我和妈妈一起去准备包饺子的材料：大白菜、肉、饺子皮，还有葱。我们出去的时候，外面下起了大雨，但这依然挡不住我想要包饺子的热情。我们在菜场选购了六十张饺子皮、五花肉、葱。因为大白菜家里有现成的，所以就不用买了。
我们把菜拎回来，就开始做饺子馅了。妈妈先把大白菜洗干净，切碎撒上盐，搅拌一下再挤一挤，饺子馅的一种原料就做好了。接下来，又开始切肉，把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一样碎。接着再把葱切好，把这三样东西拌在一起，再加入盐和味精，这样就做成了饺子馅，切菜其间，我看见妈妈切得那么快，也想试一试，想切白菜和肉，可是切白菜的时候，我把白菜切得到处都是；剁肉的时候，已经剁了十多分钟了，手都快抬不起来了，便想应该好了吧，可妈妈说还没好呢，我差点晕过去。
做完饺子馅我们就开始包饺子了，妈妈拿了好几张饺子皮，很快地包好这几个饺子。我一看，妈妈做得饺子又漂亮又能立起来，心里很羡慕，我也想包出这么漂亮的饺子，就拿了张饺子皮也学着妈妈的样子，用勺子挖了一点馅放在饺子皮上，再把饺子皮对折，把边打一些褶皱 然后捏紧，不过我的饺子包出来又难看又立不起来，就象一滩泥。妈妈对我说，要让饺子立起来，必须要单层打褶皱。我试了一下，确实立起来了。这之后，我越包越好，越包越快，包起来的饺子也越来越漂亮了。
我和妈妈正包得起劲的时候，吴语若来了。她也加入了我们的包饺子行列中。包了没几分钟，就包完了。这时妈妈包的饺子也煮好上桌了，热气腾腾的。我吃着饺子，心想：自己包的饺子，比买来的饺子好吃多了。
包饺子真是一项快乐的活动呀！
【第2篇】
一个星期天上午，外婆对我说：“星熠，中午包饺子吃，咋样？”我欢呼道：“好啊，好啊，我从没吃过自己包的饺子，我也要包。”
外婆将准备好的饺子皮和馅盆端到餐桌上，然后和外公、妈妈还有我一家四口围坐在餐桌边包饺子。妈妈边做边说：“包饺子有四步，一摊二放三折四捏……”我没等妈妈说完就迫不及待地拿起饺子皮摊在左手掌，夹了满满一筷子馅放在皮上，然后将饺子皮对折一捏，哎呀，糟糕，馅露了。妈妈看到笑着说：“瞧，我们的小美女想一下吃个大胖子。”外婆和外公听了都乐了，连忙指导我说：“馅放多了，赶紧拿掉一点陷”。我赶紧给饺子“减肥”，然后把皮捏在一起，“耶，做好了！”我高兴地把它放到盘里，可它立不起来，再看外婆他们包的饺子，个个雄赳赳气昂昂挺着将军肚站在盘子里。外公好像看出了我的心思，拿起我包的一个饺子，竖起大拇指夸奖我说：“我家星熠包的饺子虽然不太好看，但这并不影响我们的食欲啊。我和星熠一样大的时候只会吃饺子，哪会包饺子啊！星熠真是好样的！”我一听备受鼓舞，继续干劲十足地包饺子，还缠着外公教我包会立起的饺子。于是，外公又手把手地教我。终于，我包的饺子也能立在盘子里了，一个、二个、三个、四个……“噢，我会包饺子喽！我会包饺子喽！”看着盘子里整整齐齐站着的一个个我亲手包的饺子，我忍不住欢呼起来。
这次包饺子不仅让我饱了口福，更让我体验到家的温馨和劳动的快乐，每每回想起都让我无法忘怀。
