导读：疫情时期，我们线上学习线下作业，每周老师都会布置做美食的任务，迫使我进厨房，练就厨艺。我这个“衣来伸手，饭来张口”的小公主，只能硬着头皮完成老师下达的“圣旨”。...

疫情时期，我们线上学习线下作业，每周老师都会布置做美食的任务，迫使我进厨房，练就厨艺。

我这个“衣来伸手，饭来张口”的小公主，只能硬着头皮完成老师下达的“圣旨”。我选炒白菜。妈妈说，锅热了放油，油热了加姜、蒜，炒出了味道再加入切好的菜……哈哈，这么简单，还能难倒本公主。于是，系上围裙，开始洗菜、切菜。

当站在油锅前，我才发现想错了：此时油已热开，如果把姜和蒜放进去油必然会溅出来！怎么办？不管三七二十一把姜、蒜倒进锅里。“滋啦——滋啦——”果然不出我所料，它们一碰到油，就欢快在舞蹈，放肆地舔着我的手，仿佛要“请”我下油锅，吓得我直往后退。

“嗯，该放菜了。”我想起刚才“惊险”的一幕，拿着菜篮迟迟不敢下手。“快点倒啊！”妈妈不耐烦地说。我一个机灵，直接把菜甩锅里了。“滋啦——啪啦——”油直往外跳。我忙用菜篮挡住了脸。“喂！看锅！”妈妈又甩来一句。我急忙用锅铲翻炒起来。

炒了一会，菜绿茵茵，油亮亮，我越炒越有劲，居然出神了。“哎哎！可以放盐啦！”我回过神来，把盐、鸡精放入，翻炒均匀，关上火，装盘。

我费了九牛二虎之力才炒出一道像样的菜。此时，我想到了奋斗在一线的“战士”呢？他们夜以继日，每天早上干吃馒头，还不能喝水，脸上都被防护服压出了印子，但他们毫不在乎……我要向一线医护人员致敬，抗疫在家，多进厨房显才艺，减轻妈妈的负担！