“韵韵，你也帮我们做一道菜吧！”妈妈冷不丁冒出一句话来。她坐在一只木铜色印花高脚凳上，略微蓬松的卷发染着金光，头轻轻扬起，一双深邃的眼睛望着我。
我寻思一想：做饭…不就是蒸煮炝溜，焖炖炒几种法子换着换着来么！呵，有什么难得住本韵子…哈哈！A piece of cake!哼，是时候展现真正的技术了！走！我毫不犹豫地从椅子上猴儿似的飞窜下来，把笔一扔，自信满满又有点不屑的回眸一瞥深陷“题海”无法自拔的妹妹，信誓旦旦的叫道：“好！”
一缕淡雅的青光照进屋内，布满红棕色的纹路的落叶朦胧的印在玻璃上，白烟袅袅，斑驳的墨绿色光点时而闪现，时而隐约。南国春色是那样妩媚动人。“一个美好的上午！”我系上格纹围裙，抄上一把大黑锅铲，大摇大摆的跨进了炊烟缭绕的厨房。“今天本大厨做菜，快快退下！”我霸气的把我的纤纤玉指一挥，故意把“大厨”两个字咬的很重。继而探头探脑的确认四周没人后，便点开了教做菜的一个App。
“干煸藕条？！”
我左翻翻，右翻翻，一下子便锁定了这道菜。但天有不测之云，我正兴致高昂地左手一部手机右手几片菜叶地备菜时，一阵猛烈的扫地风便像看准时机了似的向我猛扑过来。一个不注意，我便一脚踩在地上的一个小水滩上，一个踞趔摔倒在地。手机和芹菜齐刷刷地被甩到了一米开外。“要小心哟～大厨，我们都等着呢！”门外传来妈妈悠悠的声音。我狼狈不堪的爬了起来，揉揉背，蹑手蹑脚地捡回了那几片菜叶和手机。我又钻回了厨房。
我从大木柜子里拿出了两块姜，用水冲一下，放在了木板上。也不多想，我就把拖泥带水的姜切成了大粗条，搁在佐料碗里。“500g，”我又从冰箱里抄出一大块油光水亮，讨人喜爱的藕，掂了掂，“嗯，差不多！”便左右开弓，把脏东西用清水冲掉，“嚓嚓嚓…”地削去皮，摆在刀板上，准备去皮。
正巧路过的妈妈裹着一条又粗又肥的暗蓝色毛巾，瞥见我在备料，便叨唠了几句：“姜要把泥洗干净，藕要边用水冲边搓泥，不要敷衍…”我心虚的向后一瞟：姜没冲就切了，藕也只冲了一遍……天啊！我在心里高叫着。我不敢直视妈妈，吓得脸都白了，嘴上迟疑了一下，含糊的说了几句，手上却悄悄的打开水龙头，重新认真冲洗了一遍。妈妈又一探头，有意无意的冷哼一下，仿佛看透了我的心思。
“啊啊啊——！””
我抄起菜刀，猛地往藕上一砍，结果那白生生的藕一下子飞出了菜板，落进了电饭堡里，菜刀却一下砍到了刀板上，一个醒目的印痕留在了那儿。“唉，切菜也没那么简单呀！”我一下子抽回手，捡回了藕，心有余悸地瞟一眼儿菜刀。我看一看时间，十二点了!？
我倒吸一口冷气，又慢慢拿起刀，歪歪斜斜地左切一刀，右切一刀,菱形、三角形、正方形…藕条的形状真是无奇不有,粗的太粗,细的太细。
“唉！台上一分钟，台下十年功！我说到底也只不过是个小孩儿！”我长叹了一口气。我悬着的心一直放不下来：“哎哟喂，这盘干煽藕条，做不做的成功，还是个谜!”
前期工作做好了，便要开始下锅炸了。我把提前揽和好的浓稠的玉米淀粉，和一大盆白花花且泛着紫纹的藕条泥混合在一起，扭开火热油。
淡金色的油“咕嘟咕嘟……”地冒起小白泡来，一串串儿珍珠似的油泡从锅底旋转着升上来，又一簸一簸的打着转儿，浮在铁锅边。油开始慢慢沸腾起来，不时溅出一串油滴，颜色也渐渐变深，继而成了金黄色。我看火候到了，便一根一根地扔下去。藕条在热油里翻腾着，“滋…”地也冒出绿豆大的小油泡，烧沸了后，偶尔甚至还会悄悄鼓出一个大栗子般的的白泡，然后猛然炸开，向四面溅去。
我抬头看看钟，时间也不早了，也快十二点半了，再看看锅中那几根迟迟没炸透的藕条和盆中淅淅沥沥的生藕条，就也不多想，不假思索地没有一丝犹豫的将所有的藕都倒下了油锅。“滋啦啦…”
“我的妈呀！哎哟！天啊！”
眨眼间，厨房就热闹起来了：藕条们蜂拥着跳进了沸油中，你推一下我，我挤一下你的，互相扭打在一起，时而翻腾着到锅边，又时而四目相视，谁也不让谁。最后搞得你的脚粘在我脑袋上，我的手在你的嘴巴里，互相粘连着，扯也扯不清，只好又相互干瞪着。被煮得深黄且沸腾的油也不闲着，”嗞啦——！”地捏着嗓子怪叫着，像只黑乌鸦，这里掀起一个水花，那里又冲出一队野马似的水泡。
唉，太乱吧！真是哪壶不开提哪壶！最后，还是爸爸来救场，捞出已不成藕样儿的藕条，干脆做了一个炝炒藕条，摆上了桌子。望着这碗色泽鲜美，令人拍手叫绝，欲罢不能的菜，我思绪万千。
有苦涩，有恐惧，有开心，还有失落和自豪，但更多的是感慨。做菜也不是一门简单的学问嘛，但只要你努力过，办法总比困难多，你仍然是成功的!
老师的话：我的天啊，如果不是开篇就知道这是一场厨房大作战，我还以为是哪里在拍功夫片呢！我说韵大厨，你这架势，也太牛了吧！
