导读：每个人的生活中都有第一次吧，今天，我借助这次习作的机会，来写一写我的第一次包饺子吧！今天是周末，妈妈回来的早，所以，今天中午我们吃饺子，我先和妈妈出去买好饺子馅...

每个人的生活中都有第一次吧，今天，我借助这次习作的机会，来写一写我的第一次包饺子吧！

今天是周末，妈妈回来的早，所以，今天中午我们吃饺子，我先和妈妈出去买好饺子馅里需要的菜和肉，买回来以后，妈妈和好面，把面切成一小块一小块的，然后再擀成小圆片。我看见妈妈脸上的皱纹越来越多，头发上的白发也渐渐多了，这一刻，我才知道了妈妈的辛苦。 

过了一会儿，妈妈擀好了饺子皮，我就开始包了，可妈妈说，你洗手了吗？我就急忙把饺子皮扔到菜板上，马上去洗手了，洗完手我才开始包的。

首先，我拿起一片饺子皮，再往饺子皮上夹了一些馅，然后用手一捏，可能是我捏得太紧了，馅从底下掉了出来，然后我又把馅放到空的里面从上面再添了一块饺子皮，那边又露了，我又拿了一块补上，妈妈看见笑着说，你这是补丁吗？我生气的说，我没有，妈妈说我包的这个饺子不好吃，皮大厚。

我以经灰心了，可妈妈又鼓励我说，不要放弃，不要灰心，你要慢慢地练，才能做好每一件事的，你再试一次。

所以，我又开始了第二次的挑战，我又拿了一片饺子皮，这次我少少地放了一些馅儿，结果捏出来的一个饺子太扁了，于是，我包了第二个，三个，第四个，五个……我包的越来越好看，妈妈说，你个小丫头，既然包的比我的还好看，我自豪的说，当然了，我就是包的比你的好看多了，妈妈哈大笑。

这件事让我明白了一个道理，做一件事，不能光看到表面的简单，可是实际做起来很难，在做这件事的过程中，不能因为失败了就灰心，而是要坚持，只要有坚持，才能成功。