导读：作文标题：我最喜欢吃的一道菜关 键 词：小学三年级400字字    数：400字作文本文适合：小学三年级作文网提示:不知道是怎么回事,我们见到您特别亲切,因为您...

作文标题： 我最喜欢吃的一道菜
关 键 词： 小学三年级 400字
字    数： 400字作文
本文适合： 小学三年级

作文网提示:不知道是怎么回事,我们见到您特别亲切,因为您是上帝,只有您不断的访问我们,我们才会有动力做得更好!谢谢您的支持!

本作文是关于小学三年级400字的作文，题目为：《我最喜欢吃的一道菜》，欢迎大家踊跃投稿。

我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋花汤、豆腐酿等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫不犹豫的回答：“茄子酿！
”　　制作茄子酿其实并不复杂。你只需要准备茄子若干个，调制好的酿心，还需要250克左右的面粉，原材料就准备好了。先把茄子切成约1厘米厚的圆块，再把这个圆块切开一半，接着把调好的酿心酿进茄子里去。茄子酿大体就做好了。不过，还不能下锅哦，还有一个重要的步骤，那就是把面粉加点水和适量的盐调成糊状，在茄子酿的外面裹上一层面粉糊，就可以下油锅了。火候的掌握可是至关重要的。如果火力太猛，茄子酿就会炸焦，如果火力不足，茄子酿就不能炸熟。所以说，火候的掌握是好吃与否的关键。
　　耐心等到茄子酿变成金黄色，就可以出锅了！
炸好的茄子酿呈金黄色，散发出一股浓浓的香味。轻轻地咬上一口，啊！
外脆内软，加上猪肉的清香，真是太美味了！
　　椭圆形的茄子酿，不仅味美，而且外形美观，是油炸类菜肴中的上品。茄子酿可以说是老幼皆宜、人人爱吃的美食。朋友，如果你来我的家乡做客，这美味的茄子酿一定会让你赞不绝口、流连忘返的。
　　zuowen.xiaoshanwu.com作者:梁城