导读: 吃晚饭时,我和家人聊起了关于“食品安全”的话题。饭后奶奶让我配合她一起生豆芽。首先,奶奶把从杂粮店买来的五元钱的黄豆倒在一个大汤盆里,然后用水淘洗豆子两遍,接...
吃晚饭时,我和家人聊起了关于“食品安全”的话题。饭后奶奶让我配合她一起生豆芽。首先,奶奶把从杂粮店买来的五元钱的黄豆倒在一个大汤盆里,然后用水淘洗豆子两遍,接着用水淹没豆子后放在橱柜的台子上,盖上盖子,奶奶说:“要先泡一个晚上,让豆子喝饱水。”
第二天早上起床后,我匆忙跑进厨房,打开盖子,哇!一粒粒豆子吸足了水分,全都变得圆滚滚的。这时奶奶走进来,她拿出一个带着许多漏眼儿的铝盆,把豆子倒进盆里,在水龙头下转动着,让豆子淋一遍水,还用湿布盖在豆子上面,像给豆宝宝们盖上了一层毯子,“豆宝宝们,你们就好好地睡吧!”奶奶还用黑色的卡纸盖在盆子上面,真有意思!这多像照相馆的幕布啊,奶奶说:“太阳光照不到,就不会进行光合作用,这样豆芽的颜色就不会变绿了。”哦!原来是这样啊!没想到生豆芽还有这么多的学问呢!
又过了5天,我中午回到家,打开盖子,看到豆芽宝宝发芽了,一个个芽苞蜷缩着,真是好可爱呀!我问奶奶:“奶奶,你给它们施了什么魔法?”奶奶笑着说:“我就让它们一天喝了三次水,它们可是见水就长个的。”呵!它们这成长的速度可是赛过我啊,我是一天看两遍,一次一个样。就这样三天后,我就吃到了自家生的豆芽。中午,奶奶烧了盘豆芽炒肉,别提多香了,我可是头一次只拣豆芽,把肉剩在一边,奶奶看着我的吃相,脸上笑开了花!