导读：听说煮熟的鸡蛋放入冷水里过一会儿，剥起蛋壳会更省力一点，我想做一个试验。 一天，我兴致勃勃地向妈妈要了两个刚煮熟的鸡蛋，一个放在水里过一会儿再剥，另一个直接剥。...

听说煮熟的鸡蛋放入冷水里过一会儿，剥起蛋壳会更省力一点，我想做一个试验。 

一天，我兴致勃勃地向妈妈要了两个刚煮熟的鸡蛋，一个放在水里过一会儿再剥，另一个直接剥。我拿着没浸冷水的鸡蛋想：这个没浸冷水的鸡蛋剥起来感觉会怎么样呢？于是，我敲碎鸡蛋壳，开始剥鸡蛋的“衣服”。让我惊讶不已的是，剥鸡蛋的时候，鸡蛋壳一会儿黏住了，剥不下来，一会儿只能一小块一小块的剥。 

“现在，可以剥浸过冷水的鸡蛋了！”妈妈对我说。我听了，小心翼翼的拿出放在水里的鸡蛋，跟刚才一样，敲碎鸡蛋壳，开始剥。咦？怎么回事？才剥一点就连着一大块剥了下来。我没几秒就剥好了。我疑惑不解地问妈妈：“妈妈，为什么放 冷水里的鸡蛋会好剥一点呢？” 

“因为，热胀冷缩呀！”妈妈得意洋洋地说。 

原来小小的鸡蛋还藏着这么多科学秘密！