导读：今天，妈妈的朋友小洪叔叔来我们家做爆米花。我心里怀着一百个疑问：“怎样从家里做出好吃的爆米花呢？难道这位叔叔会变魔术不成？”但他没带魔术道具，只是拿出一口不起眼...

今天，妈妈的朋友小洪叔叔来我们家做爆米花。我心里怀着一百个疑问：“怎样从家里做出好吃的爆米花呢？难道这位叔叔会变魔术不成？”但他没带魔术道具，只是拿出一口不起眼的小锅。我在心里想：“咦？就是这只锅能做出爆米花？”昨天妈妈说，他只会带10粒玉米粒来做爆米花，让我尝个味。10粒爆米花还不够我塞牙缝呢。可是小洪叔叔拿出一大袋玉米粒，哇！我的心情一下子从“阴天”变成了“晴天”。这分明是在吊我的胃口嘛！这么多的玉米粒，比我的小指指甲盖还小，真可爱。

开始了！只见小洪叔叔把玉米粒放到锅里，倒一点油，搅拌一下，盖上锅盖，开了小火。他说：“这锅只需要用小火，很节能。”过了3分钟，锅里传出辟哩啪啦的响声，好像一支交响乐队在表演。又过了1分多钟，一阵香气扑鼻而来，一大锅爆米花出世了！白花花的一粒粒，好像在向我打招呼，真恨不得把它们全吃了。可妈妈说，只能吃10个。哎，母命不可违，只好恭敬不如从命了。我先尝了一个，咦？怎么没有味道？原来没有放糖呀。小洪叔叔又拿了一勺白糖放锅里煮，糖很快变成糖浆，像一粒粒珍珠在锅里滚来滚去，真好看。糖浆倒在爆米花上，就算大功告成了。原来，这就是传说中的爆米花啊。我又尝了一个，啊！又香又甜又脆！此味只应天上有，人间能得几回尝！吃完爆米花，口中热热的，真想再吃一次啊！

爆米花真好吃。小洪叔叔答应我们下回来做蛋糕，我高兴地跳了起来。