【第1篇】
今天下午，爸爸去菜场买来了方方正正的馄饨皮，准备自己包馄饨。
爸爸先从冰箱里拿出厚厚的猪肉洗干净，再把猪肉去皮，接着就开始剁肉了。“爸爸，让我来剁，好吗？”“嗯，不过你要小心点！”“砰，砰，砰”我拿着大刀在猪肉上剁来剁去，猪肉似乎在喊：“救命啊！杀猪了！哎呦，痛死我了！......”我一边剁一边哼着刚刚编的小曲儿：“我剁，我剁，我剁，剁，剁，我要把你剁成肉酱，看你还调不调皮...”剁了一会儿，爸爸说：“换个方向吧！”我又开始横着剁。“好，停！”爸爸就像个指挥官。“下面，我们把肉包起来。看好了，把左边的包到里面，把右边的包到中间再剁，明白了吗？”这时的老爸又像一个专业的“厨师长”了。“哦，知道了！”我按照爸爸的指示继续剁起肉来。不一会儿，爸爸又让我停下来，接着往肉末上倒了一些鸡精、料酒、盐等配料，原来剁猪肉也这么麻烦！
啊！大功告成！终于可以开始包馄饨了。我洗了手，爸爸告诉我包馄饨的步骤：先拿来一张馄饨皮，在上面放少许猪肉，再把馄饨皮捏紧，一个馄饨就成形了。我听了，洋洋得意，这有什么难的？！于是我学着爸爸的样子包了一个。爸爸一看，笑破了肚皮，“孩子，你的这个也叫馄饨啊？”我抓抓头看着自己包的馄饨，真的很丑啊！馄饨不像馄饨，饺子不像饺子的，总之三不像。我想：肯定是哪里还没过关。我要爸爸再教我一遍，爸爸耐心地讲解了一遍，我认真地听着，这次我可是没打马虎眼了。终于，一个馄饨包好了。我把作品递给爸爸：“爸爸，你看这个怎么样？”“嗯，有进步了！继续努力啊！”“哦！”我认真地继续包，慢慢的我感觉自己包的馄饨越来越好看了，速度也快起来了。这时，爸爸拿起我包的馄饨，笑着说：“不错麽，包的像模像样了嘛！”爸爸夸到。“那当然，只要我认真学，没有学不会的东西，哈哈！”我自夸道。爸爸听了笑着点点头，竖起大拇指说：“你真棒！”
就这样，我们有说有笑，不一会儿就把馄饨包好了。
【第2篇】
星期六上午，妈妈说要包馄饨吃，我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了，但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨，下次看我能不能自己包着吃。我心想：饺子难包，但饺子却比馄饨大得多，馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话：“妈妈，你信不信，我五分钟就能学会，帮你包上十个八个。”
妈妈见我口气这么大，就说：“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经调好的馄饨馅，开始包起来。我毕竟已经说下了大话，便专心致志地学起来。
首先，妈妈熟练地将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。哦，原来馄饨这么好包。我自信地拿起了馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里，“这样我能吃到大大的馅，”我贪心地想。妈妈劝我少放馅，说这样容易把皮子挤破。我才不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样馅都被挤出来了，弄得我满手粘糊糊的。当我好不容易收拾好残局，要捏紧皮子的时候，馄饨馅几乎挤没了，馄饨皮扁扁的粘在一起，“无精打采”的。望着它，我懊丧极了，没想到小小的馄饨这么难包。
我不灰心，不气馁，又包了起来。这回我放了很少的馅，小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了，可没想到我刚一捏， “淘气”的馄饨馅又“扑哧”一下挤了出来。但是我不相信自己就包不好这么一个小东西，在妈妈手把手的指导下，我又试了好几次，一次、二次、三次……功夫不负有心人，我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。
想起刚才说过的大话，我不由得惭愧起来，生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习，做任何事情都马虎不得，都需要多学、多练，“熟”方能“生巧”。
【第3篇】
今天下午，我们四年级开展了包馄饨的活动。一听到这消息我们立刻欢呼雀跃起来。随着郑老师一声令下，我们先把课桌拼成五组，然后兴致勃勃地铺上了桌布，再挤一点洗手液去洗手，到水池时我还听到了有的同学在说：“快点，我要上去包馄饨了！”洗完后同学们纷纷戴上口罩，等着包馄饨。
开始包馄饨啦！会包的同学撸起袖子，三下五除二，一个漂亮的馄饨就包好了。不会包的同学跟着义工妈妈一起学包馄饨。刚学会的同学也埋头包着，可包出来的馄饨都是奇形怪状的，有的像鸭子的脚蹼，有的像个“垃圾桶”……惹得同学们哈哈大笑。抬眼望去，同学们有的趴着包；有的站着包；有的坐着包，可是什么姿势不重要，重要的是大家都很专注哦！
我也赶紧加入了包馄饨的行列中。我先拿起一张馄饨皮，把馄饨皮托在左手上。接着，我右手拿起筷子，从碗里夹起一团荠菜肉馅，轻轻地安放在皮子*。然后，我放下筷子，用食指沾了点水，均匀涂抹在馄饨皮的四周，再把馄饨皮对折，沿四周轻轻按一下，保证馄饨皮粘牢，馅不漏。我最后再一次托起馄饨皮，对折并在一个角的一面沾上点水，轻轻粘在另一角的面上，捏一捏，直到粘住为止。这样一个馄饨就包好了。它像一个大大的金元宝，我把它放进托盘里，看着它我的口水都流出来了。
馄饨都包好了。义工爸爸们去食堂煮馄饨。过了一会，义工爸爸把热气腾腾的馄饨端回来。开始分馄饨了，大家蜂拥而上去盛馄饨，恨不得都第一个盛到馄饨。我也去排队可是速度太慢排到了最后一个，看着这么长的队伍，我想：要到什么时候才能到我啊！这时我恨不得插一双翅膀飞过去盛。终于到我了，我拿着盛好的盆子，飞快地回到自己的座位上，开始狼吞虎咽的大吃起来：“啊！真是太美味了！看来自己做的东西才是最好吃的啊！”
这次包馄饨的活动非常有趣，使我很难忘。
【第4篇】
“噼里啪啦，噼里啪啦”听着鞭炮的声响，唱着过年的歌曲，小孩们都穿上了新衣裳，一家人团聚在一起，浓浓的年味儿已经悄悄地来到了我们的身边。
不知不觉，小年夜到了，东北人吃“饺子”，我们南方人爱吃“馄饨”。一大早，爷爷骑着车去菜市场买肉，这肉得不肥也不瘦，做成馅拌在馄饨里才好吃。奶奶则在自家的田里摘青菜，这可是绿色无公害蔬菜，绝对让人放心。不一会儿，肉和青菜一应俱全，该动手制作馄饨馅了。妈妈先把洗净的青菜放到开水里烫，捞起绞干后放到搅菜机里搅碎，碎菜末最终被放到网袋里挤干。这时，爸爸已经将肉绞成了肉末，在热锅中熬出了油，那香味弥漫了整个屋子。最后由妈妈出手把肉糜和青菜末放到一块搅拌，放盐等调味，这下，馄饨馅便完成了。
包馄饨就该我上场了，我洗干净手，先拿出一张梯形的馄饨皮，再挖上适量的菜肉馅放到馄饨皮的上端，卷几下，把两边涂上点水，捏紧，最后将两端捏到一起，这样，一个圆滚滚的小猪馄饨就包好了。半个小时后，在奶奶、妈妈的一起动手下，馄饨包好了。老爸已将一锅水烧开，小猪馄饨被无情地投入还在沸腾的水中，盖上锅盖，5、6分钟后，眼看一只只小猪在水面翻滚，我大喊起来——准备开吃啦！大伙儿用醋沾着吃、和专门调制的馄饨汤吃，等不及的夹起就吃……要多开心有多开心!
这是我寒假最开心的一刻，因为一家人团聚了！过年的气氛也从这天开始！
【第5篇】
今天天气非常炎热，我坐在电风扇旁边百无聊赖的拿着电视遥控器按来按去。
这时外婆大汗漓淋地拎着一些东西从外面回来，说：“来，我们一起包馄饨吃。”我一听就来劲了，马上从椅子上跳起来，“真的吗？真的要包馄饨吗？”外婆晃了晃她手里的袋子说：“材料我都买回来了。”我这才看清外婆手里拎着的是馄饨皮、肉和小葱。
我紧跟着外婆进了厨房，“什么时候开始包呀？”我急切地问，真是恨不得马上就动手学包馄饨。“不急，我得先准备肉馅。”外婆边说边开始洗肉，然后把洗干净的肉放在砧板上开始剁肉馅。笃笃笃，笃笃笃……不一会儿，肉馅就在外婆有节奏的剁肉声中完成了。“现在可以开始了吗？”我又忍不住地问。“这时的肉馅是淡的，还得加点盐，在反复剁一下，让盐的味道渗透到肉馅里去。”哦，原来是这样，我顿时恍然大悟。
终于可以开始包了，外婆先给我做了一个示范，只见她先拿起一张馄饨皮，斜放在手心，再用筷子夹了一些肉馅放在面皮中心，然后轻轻一攥，眨眼间一个馄饨就包好了。我心里暗暗为外婆叫好。
轮到我动手了，我拿起一张面皮摊在手心，这面皮好薄呀，薄的几乎成透明状了呢，我真怕一不小心就被我弄破了呢。我学着外婆的样，用筷子夹起一些肉馅小心的放到面皮中间，然后轻轻一攥，一个可爱的馄饨宝宝就出现了。
我很开心，因为我学会了包馄饨，下次我一定要包给爸爸妈妈品尝。
