【第1篇】
2014年9月28日 星期天 多云
今天，我按照老师的方法，泡了一盆豆子。我先仔细挑选了一些豆子。黄豆一颗颗都是圆圆的，没有一颗是带尖尖角的，也没有一点杂色，就像一个样子里印出来似的。我在一个淘箩上铺了2张面巾纸，把豆子放在上面，撒了一些水，再盖上湿毛巾，豆子就算泡好了，不知道它明天会长成什么样？
2014年9月29日 星期一 多云
今天一大早，我的眼睛刚刚睁开一条缝，就立马跳下床，奔向厨房，把毛巾打开，看了一眼，啊，它竟然一点变化都没有。豆子们好像一个个睡着了的小宝宝，既不会长大，也不会说话。我马上回到卧室，把门关上，大睡一场。
2014年9月30日 星期二 多云
今天，我又去看小豆豆。哇，太棒了！小豆豆变大了，一个个肥嘟嘟的，衣服也穿不下了。个别还长出了一条2毫米左右的、白芝麻大小的豆茎。我见面巾纸都干了就又往它们身上撒了一些水，好让它们快快长大。
2014年10月1日 星期三 多云
不知道小豆豆长到什么模样了，我带着疑问打开湿毛巾，接着我大叫一声：“妈妈，妈妈，你快来看呀，我的小豆豆变得好难看，除了昨天发芽的那几颗，其它小豆子的脑袋上还多了一个尖尖角呢。”妈妈过来一看，说：“小笨蛋，它是快发芽了，小尾巴正在努力的长呢！小尾巴长大了，就会变成小苗的。”哦，原来是这样！我恍然大悟。
2014年10月3日 星期五 多云
小豆豆一个晚上都长出了小尾巴，活像个字母a,一条条小尾巴嫩绿嫩绿的，而且衣服也穿不下了，露出了白白的肚皮，并且一个长得比一个大，好像在比赛谁长得快。它们三个一群五个一伙的拥抱在一起，豆茎长的大约有1厘米，短的也有3毫米。
2014年10月5日 星期天 多云
今天，我发现小豆豆变成了小苗，长出了2片嫩嫩的小叶子，有的2片叶子还紧紧的抱在一起，有的已长出2片指甲大的叶片了……
2014年10月7日 星期二 多云
我的小苗已长的很高了，茎又细又长又绿，最高的有6厘米左右，就连最短的也有3厘米了。我的小苗真可爱，不知会不会长出黄豆呢？小豆豆快长大吧！
【第2篇】
豆芽日记五则
9月25日 星期四 多云转阴
前几天泡黑豆和黄豆都没有成功，我有点失落。
今天早上，我又兴致勃勃地抓了一把绿豆，用一碗清澈的水泡起来。那些绿豆绿得发亮，比我的小拇指还小一点儿，心里默默地说：“绿豆啊，绿豆啊，你快快发芽吧！”
放学回家，我迫不及待地来看绿豆，看见有一两绿豆已经露出了它那白白嫩嫩的小肚皮，其它的绿豆泡得饱胀得要破裂似的，像一个胖娃娃。我轻轻地用手把绿豆从碗里捞出来，放进沙里，然后再一层沙把它们覆盖住。
9月26日 星期五 阴转多云
第二天，我看见有几颗绿豆发芽了，长出了白白的茎，嫩嫩的，细细的，短短的，连一厘米都不到。其它的绿豆都还藏在沙里面，像一个个害羞的小姑娘。
放学回家，我发现又有几颗绿豆破沙而出，而且还有几根茎站起来了呢！
9月27日 星期六 多云
早上，我又去看绿豆。“哇！”我顿时目瞪口呆，与昨晚相差太大了！一夜之间，它们顶着绿豆拔地而起，还是耷拉着脑袋，还是很害羞的样子。绿豆完全变了模样，把它那绿绿的外衣脱掉了，颜色也变成了淡紫色的了。高度只有一厘米左右。有两三根长出了绿绿的嫩叶。
放学回家，我发现大多数豆芽都长出了嫩嫩的绿叶，嫩得我都不敢摸它了。而且绿叶都长大了。绿豆变成了深紫色的了。只有15厘米高。
9月28日 星期天 多云
今天早上起得有点晚，所以还没来得及看绿豆就走了。
到了晚上，豆芽们都“唰、唰、唰”地长高了，最高的有六七厘米左右。它的绿叶既长大了又长高长长了，像一把把小剪刀。我欣喜若狂，惊讶不已！它的茎变粗了。
今晚，我带着绿豆芽们一起去旅行了。我一定会好好照顾它们，希望它们好好生长。
9月29日 星期一 阵雨
早上，我一醒来就急匆匆地来看豆芽。“呀，爸爸妈妈快来看那！”我欢天喜地地大叫起来。它们都长高了，都有10厘米左右高了。它们个个都昂首挺胸，像凯旋而归的士兵，神气极了！突然，我发现碗里没有水了，这肯定是被豆芽的根吸收走了。我赶紧给它们加了水。
白天，我把豆芽放进车里。可是，我担心死了，担心它们会被闷死掉。
晚上，我忐忑不安地从车里取出了豆芽。令我惊讶的是，它们居然长得很好，差不多有15、16厘米左右高。它的两片绿叶都完全舒展开了，像小姑娘一样露出了那可爱的笑脸。远远启动望去，这碗豆芽就像一片小竹林。
我悬着的心，终于放了下来，心里甭提有多高兴！
