【第1篇】
【在琴声中成长】
大概是读二年级时吧！就在那年，我和古筝结下了不解之缘。
刚开始的时候可能是最艰难的时候吧。什么也不懂，一切都得从头开始。那一张张的乐谱和一首首练习曲对我来说，就像新生的婴儿初次来到世界一样，我是那样好奇，又是那样懵懂，进退两难。那个时候，我连我自己在弹些什么也不知道，总是怀疑自己根本就不是学古筝的料。
时光一天一天流逝着，这样的怀疑渐渐淡去了。在父母不断的鼓励下，我慢慢地重拾起了学好古筝的信心，开始一次又一次地埋头苦练！在烈日炎炎的夏天，我杜绝了躲在空调房享受冰激凌的念头，在古筝前苦苦地练上几个小时，指尖的胶布总被练得湿漉漉的；在寒风凛凛的冬天，我放弃了去公园晒暖阳、遛小狗的机会，仍躲在古筝房里，一遍又一遍地练，直到手臂酸痛了也不会停下来歇息。暑去寒来，我手上的皮磨破了一层又一层，渐渐地，手指上已长出厚厚的茧皮。
几年过去了，我的琴技也大有长进，老师要我去参加比赛，这是我第一次上台呢！比赛曲目《茉莉芬芳》不算难，而且平日里一直在练习。但比赛前我仍是很紧张，总是不放心地、一遍又一遍地练。心怀忐忑，我终于鼓起勇气一步一步走上了台。当我抬起手弹起来的刹那间，之前的紧张顿时消失得无影无踪。每一个音符都像是一阵阵沁人心脾的茉莉花香，让人仿佛站在那茂盛的花田中，感受一朵朵洁白美丽的茉莉花在风中微微摇曳，散发着自己的清香，绽放在每一个人的眼中……一曲终了，台下每一个人都如痴如醉，露出了浅浅的微笑。那一刻，我体会到了一种甜，那是付出的努力和成功后的喜悦交织在一起的甜味，浓郁得令人难忘。
就这样，那个曾经怀疑自己的我在汗水、酸痛的磨炼和不断挑战自我下，变得仿佛和琴融在了一起，形影不离了。空闲时，我爱把窗帘拉到最大，让那阳光洋洋洒洒地落在身上，准备好了甜点和咖啡，熟练地戴上指甲，缓缓地弹上几曲，优哉游哉；心情低落、愤怒时，我会弹几首激昂的曲子，一曲《将军令》，所有的不开心全都抛到九霄云外，心情豁然开朗；节日里，我会弹几首曲子为家人闲聊“助兴”，看到他们那陶醉的神情，我的心中顿时拥有一种浓浓的满足感。
古筝，真的很好，似乎它总是安静地等着你、陪着你，只为你的成长！
【第2篇】
【学做面点】
我们学校每个学期都会开设社团活动，时间定在周三下午二、三两节课。社团活动五花八门，有剪纸、手工、书法、演讲……这些社团的活动都吸引着我，左挑右选，还是选择了烹饪社团。
我在家时就跟着妈妈学过一点厨艺，可水平不太好。这下，我可以在学校里好好地学厨艺了。因此，我一进食堂就会非常兴奋。
第一天，黄老师就先教我们如何揉面团。只见黄老师先将面粉倒入盆中，接着在中间挖个洞，然后倒水，把面粉拌成了雪花片的样子，之后继续加水接着揉面团。可能是盆太小了，黄老师又把面团拿到案板上揉。黄老师还告诉我们：“面团揉的好坏是关键，它决定了食物的口感。每种面点所需要的面团是不同的，做面包的面团要软，而做面条面团要硬，这就是人们常说的‘软面包，硬面条’。”
我们也跃跃欲试的，想大干一场。我拿着分到手的材料，迫不及待地开始了，倒面粉，倒水，可是一开始就碰到了问题，水加多了，面团是揉不成的，都变面汤了。黄老师给我支了招，再往里面加点干面粉。就这样，我一会儿加粉，一会儿加水，总算调到了合适的比例了。这时双手也粘满了黏黏的糊，但面团在我的手里也越来越像样了。总算成功了，真不容易啊！
学会了揉面团，黄老师就教我们擀面皮——把揉好的面团分成圆柱形的一小份，然后轻轻按压，再用擀面杖擀成一张张皮。这擀皮也有技巧，黄老师就教我们：擀包子皮要中心厚，两边薄；而擀饺子皮就不一样了，厚薄要均匀。
这个难度就更大了，我们擀出的皮，奇形怪状的，和黄老师那圆圆的皮比，真是惨不忍睹。好在我们是在学习，熟能生巧啊，总有一天，我也能练好的。
之后的几次课，我们又学了包包子，包饺子，每一次都是一种新的挑战，可是我学习的热情一点都没有减退。每当我们做的面点烧熟后，大家一起品尝，那滋味别提有多美了，连老师们尝了都赞不绝口呢！
我在社团活动中学到了很多关于烹饪的知识，在家也经常练习，让妈妈都对我刮目相看了。我相信，只要不断努力，我的厨艺会越来越好的。
